- หน้าแรก
/
- Snow Wagyu Sushi ร้าน CUT by Wolfgang Puck
Snow Wagyu นุ่มละลายในปากร้านดังมีชื่อเสียงด้านสเต็กเนื้อ ครั้งนี้เราจึงได้มาลองเนื้อ และทางเชพยังมีโชว์เนื้อและอธิบายลายเนื้อของแต่ละแบบให้เราได้เพิ่มพูนความรู้นอกจากความอร่อยด้วยค่ะ
- Snow Wagyu Sushi เป็นซูชิเนื้อวากิว ที่ลายมันมีมากกว่าเนื้อวากิว A5 อีกค่ะ พอได้ลองทาน เนื้อนุ่มมาก ละลายในปาก แต่ส่วนตัว เราว่ามันเยอะไปนิด เราชอบที่เป็นเนื้อที่มีมันพอๆกันมากกว่า ก็แล้วแต่คนชอบเนอะ
- Wagyu beef mini burger เป็นเบอร์เกอร์เนื้อวากิว ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน กับเนื้อนุ่มๆหอมๆ ซอสเข้มข้น และได้รสชีสด้วย อร่อยลงตัวดีค่ะ
- Bun Teau บันเทีย หรือ Vietnam bun หน้าตาเหมือนโดนัททอด ตัดเป็นครึ่งวงกลม สอดไส้ตรงกลางด้วยเนื้อ ซอสพริกศรีราชา มีกลิ่นสาระแหน่ ไส้รสชาติดีค่ะ แต่แป้งเหมือนขนมปังฝรั่งเศส แอบเหนียวไปหน่อย
ทางร้านยังมีให้เราชมห้องเก็บไวน์ด้วยค่ะ
20 Likes0 Comment
