- หน้าแรก
/
- รูป กับข้าวกับปลา
สามดาว สามผ่าน; บรรยากาศ การบริการและหน้าตาของอาหารมาร้านนี้ได้เพราะ :
อยากทานอาหารไทย ประมาณน้ำพริก แกงกะทิไรงี๊...!!!!
.
สั่งอะไรมาวันนี้ :
สั่งมาทั้งหมด 3 อย่าง
1. ข้าวผัดน้ำพริกหมู ผักสด แคปหมูและไข่ต้มยางมะตูม
2. ข้างราดฉู่ฉี่หมู บวก ไข่เจียว
3. ยำข้าวโพดสาระพัดทะเล
.
ความสมดุลของรสชาติของอาหาร :
เริ่มจากที่เมนูแรกน้ำพริก เราถือว่าผ่าน ไม่เสียหาย สัมผัสได้ถึงความเป็นน้ำพริก ใช้ได้เลยทีเดียว แต่ถ้ามากับข้าวขาวหรือข้าวสวย ทรงจะดูดีและไม่ล้นในส่วนของน้ำพริกมากเกินไป คือ น้ำพริกก็มา แถมมาเจอข้าวผัดน้ำพริกต่ออีกงี้ ส่วนไข่ต้มยางมะตูมก็ต้มให้ใหม่ๆ เสริฟกันมาอุ่นๆเลย และผักสดทั้งสองเมนูร้านนี้ให้มาแบบเต็ม คือสด ใหม่ สะอาด
ส่วนเมนูข้าวราดฉู่ฉี่หมูบวกไข่เจียว คือถ้าเป็นภาษาบอล จะประมาณกึ่งยิงกึ่งผ่าน คือไม่ค่อยชัดเจนเท่าไร กลางๆได้ไหม๊ ก็ไม่ชัดอีก คือมองเผินๆเหมือนแพนงก็ใช่ ส่วนเรื่องรสชาติ เรามองว่ายังไม่เท่าไร
สุดท้ายเมนูยำข้าวโพดสาระพัดทะเล แต่พอมาเสริฟตรงหน้า ผมกับภรรยานึกตรงกันเลยว่า มันน่าจะเป็น ยำทะเลคลุกข้าวโพดมากกว่า คือใครที่เป็นข้าวโพดเลิฟเว่อร์อาจจะผิดหลังน้อย เพาาะมาน้อยจริงๆ ส่วนเรื่องรสชาติบอกได้เลยว่าหูดับ เผ็ดดุเดือดมากไปหน่อย
.
ความคุ้มของเงินกับคุณภาพของอาหารที่ได้รับ :
ราคาอาจจะแรงไปนิด สำหรับเมนูอาหารจานเดียว แต่ถ้าเทียบกับกับคุณภาพที่ให้มา ก็คือว่ายังพอรีบได้
.
ความน่าทานของอาหาร :
น่ากินม๊ากกก...แถมจัดวางอาหารและเครื่องเคียงบนภาชนะที่เป็นลายครามออกมาได้ดีเลยที่เดียว คือว่าร้านนี้สตร๊องในเรื่องความน่าทานของอาหาร
.
การตกแต่งร้าน และ บรรยากาศของร้าน :
ห้องปรับอากาศ ที่ใส่กลิ่นไอของภาพประวัติของเมืองสุโขทัย พร้องแสงไฟประมาณพิพิธภัณฑ์ ซึ่งถือว่าทำออกมาได้ดี จนไม่แปลกใจที่ใครมามักจะถ่ายรูปตามมุมต่างๆของร้านระหว่างรออาหาร
.
การดูแลเอาใจใส่ :
บริการดี มีมารยาทการเสริฟ
.
.
สุดท้ายนี้เลยอยากจะบอกว่า
อร่อยหรือไม่ ไม่รู้บอกไม่ได้เพราะ
“หนึ่งคนทำ พันคนชิม ว่าต่างกัน
เปรี้ยว เค็ม มัน เผ็ด หวาน ต่างคนชอบหากรู้ได้ จะน้อมใจ สนองตอบ
สิ่งใดชอบ โปรดแจงแถลงมา”
แต่ด้วยคุณภาพของการบริการ
บรรยากาศร้าน ความสะอาด วัตถุดิบที่ใช้
และความเป็นอาหาร เครื่องดื่ม หรือของหวาน
ที่แสดงออกมาตามเมนูนั้น
สำหรับที่นี่บอกได้เลยว่า “ผ่านนนน...พอเป็นร้านรับแขกได้อีก 1 แห่ง”
0 Like0 Comment
