- หน้าแรก
/
- Vanilla Tart • ออกหวานๆหน่อย หอมๆดี ร้าน Waku Ghin by Tetsuya Wakuda
Vanilla Tart • ออกหวานๆหน่อย หอมๆดี
อร่อยกับอาหารญี่ปุ่นโดยเชพ Tetsuyaค่ำแล้ว แต่เรายังทานกันต่อ ซึ่งร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้มิชลิน 2 ดาว ซึ่งทางร้านจะทยอยเสิร์ฟอาหารแต่ละจานค่ะ
- Parma Ham Toast ขนมปังกรอบนอกนุ่มในดี กับพาร์มาแฮม และชีส หอมกลิ่นทรัฟเฟิลด้วย อร่อยดีค่ะ แต่ทานเรื่อยๆแอบเค็มไปหน่อย
- Uni and Ikura Rice Bow ตอนมาเสิร์ฟ มีความตื่นตาตื่นใจมากค่ะ เพราะเป็นข้าวหน้าอูนิหรือไข่หอยเม่น โรยต่อด้วยไข่ปลาแซลมอน คือหน้าตาน่าทานสุดๆค่ะ พอได้ลองทาน ก็อร่อยตามหน้าตาเลยค่ะ ข้าวนุ่มๆหนุบๆ คีบโดยตะเกียบได้ง่าย ไข่หอยเม่นมีความนุ่มๆมันๆ ไม่มีกลิ่นคาวเลย คือเทพมาก ชอบ และไข่ปลาแซลมอนเค็มนิดๆแตกโป๊ะๆในปาก ชามนี้อร่อยเพลินมากๆค่ะ
ปิดท้ายด้วยเค้ก ซึ่งมาชิ้นละรส เชพจะเป็นคนเลือกให้ เราได้เป็นเค้กสตรอเบอร์รี่ ไม่รู้ว่าหมายความว่าไงถึงให้เราชิ้นนี้น้อ อิอิ
- Strawberry cake เป็นแนว Japanese style เนื้อนุ่ม ครีมรสหวานหอมนม มีสตรอเบอร์รี่ตัดเปรี้ยวแก้เลี่ยนได้ดีค่ะ
- Vanilla Tart ชิ้นนี้เราชิมของเพื่อน ครีมวานิลลานุ่มๆหวานหอม ตรงกลางเป็นเนื้อเค้ก ฐานเป็นทาร์ตเหมือนคุ้กกี้กรอบๆมีกลิ่นหอมๆดีค่ะ
ส่วนเครื่องดื่มเป็น Usama Orange หรือ New Summer Orange คือส้มญี่ปุ่น ที่ลูกโตผลสีเหลือง แก้วนี้ผสมกับ soda ทานแล้วหอมกลิ่นส้มนิดๆ สดชื่นดีค่ะ
เรามีได้แวะเข้าห้องน้ำในร้าน ต้องมีแอบคิดก่อนผลักประตูนิดนึง เพราะหน้าประตู ทางร้านจะใช้รูปสัญลักษณ์แทน แต่ไม่ได้ดูแล้วรู้ทันทีเลย ต้องมีสะดุดคิดนิดนึงว่าใช่หรือเปล่าด้วยค่ะ 55
5 Likes0 Comment
