- หน้าแรก
/
- รูป Karun Thai Tea (ชาไทยการัน) ไอคอนสยาม
ร้านชาไทยในมุมลึกแต่ไม่ลับของไอคอนสยามร้านชาไทยที่เริ่มดังมาตั้งแต่ช่วงโควิทปีที่แล้ว มาถึงปีนี้สามารถขยายสาขาได้เยอะขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ รวมทั้งมาเปิดที่สาขาที่ไอคอนสยามด้วยครับ สำหรับร้านนี้จะตั้งอยู่บริเวณโครงการ Veranda ชั้น G ตรงข้ามร้านราเมน ถ้าไม่ดูดีๆ ก็จะไม่รู้เลยว่าร้านอยู่ตรงนั้น ซึ่งตัวร้านจะจัดเป็นแนวยาว แต่งร้านกึ่งๆ สไตล์ผับหรูหรา มีที่นั่งเป็นล๊อกๆ เผื่อใครต้องการนั่งทำงานหรือแวะชิมชา นอกจากนี้ก็มีที่นั่งที่เคาเตอร์ด้วยเช่นกัน เพียงแต่ช่วงนี้ไม่ให้นั่งที่เคาเตอร์ แต่โซนอื่นนั่งได้แต่ต้องเว้นระยะห่าง
เมนูอาหารมีเพิ่มเติมขึ้นมาอย่างเห็นได้ชัด เมื่อก่อนมีแค่ขายชาเป็นขวดๆ เดี๋ยวนี้มีแก้วแบบ Take Away ด้วยเช่นกัน หรือถ้าอยากจะซื้อชาเป็นของขวัญ ก็มี Gift Set ด้วยครับ ถ้ามี Line ของร้านนี้ด้วย จะมีโปรโมชั่นใหม่ๆ เช่นไป cross over กับร้านอื่ๆ ทำขนมออกมาขายเป็นระยะ อย่างช่วงนี้ก็จะมีบราวนี่ครับ
สำหรับวันนี้เรายังรักในต้นตำรับเช่นเดิม จึงสั่ง ชาดำ ราคา 100 บาท และชานมหวานปกติ ราคา 100 บาท สองตัวนี้ต่างกันตรงที่อันนึงใส่นม อีกอันไม่ใส่นมครับ ชาดำมีแค่หวานปกติไม่มีหวานน้อย รสชาติออกฝาดๆ เบาๆ แต่หนักแน่นไปทางหวานมากกว่า คล้ายๆ กับสมัยเด็กๆ ที่เรากินชาดำชงสดตามร้านกาแฟโบราณ ปริมาณเยอะกว่า แต่ราคาถือว่าสูงมาก เมื่อเทียบกับปกติ
ส่วนชานมหวานปกติ รู้สึกได้ว่ามีการปรับสูตร ครั้งแรกที่ทานเมื่อปีที่แล้วรู้สึกว่าออกจะฝาดมาก แต่รอบนี้น่าจะปรับชาให้อ่อนลง เราเลยรู้สึกได้ถึงความนุ่มของนมมากขึ้น ทำให้รสชาติค่อนข้างดีกว่ารอบที่แล้วพอสมควร
การแพ๊คกิ้งของร้านนี้จะมีใส่ซองรักษาความเย็นให้ด้วยครับ ก็สมน้ำสมเนื้อกับราคาขวดละ 100 บาท แต่ไม่ใช่เพียงแค่ซองเก็บความเย็นครับ ถุงกระดาษด้านนอก ก็ทำให้รู้สึกได้ว่ากำลังซื้อของพรีเมี่ยมกลับไปทานจริงๆ
โดยรวมแล้วก็ถือว่ามีพัฒนาการขึ้นมาอย่างเห็นได้ชัด รสชาติและเมนูอาหารเริ่มน่าสนใจขึ้น ก็ต้องมาดูกันต่อว่าร้านนี้จะไปได้ไกลมากน้อยเพียงไร เพราะการนำเสนอชาไทยเพียงอย่างเดียว ในราคาที่สูงขนาดนี้ ถึงแม้จะปรับนู่นนี่นั่นก็ตาม มุมนึงก็ถือได้ว่ายกระดับเมนูบ้านๆ ให้ดูพรีเมี่ยมได้ แต่ถ้าความอร่อย ยังไม่สามารถแตกต่างหรือโดดเด่นได้กว่าร้านข้างทางที่ราคาถูกกว่ามากๆ ก็อาจจะจบลงที่วันใดวันนึงครับ
💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻
🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin
🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha
2 Likes0 Comment
