- หน้าแรก
/
- รูป Phed Phed BISTRO เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์ (BISTRO The Circle Ratchapruk)
บรรยากาศ
อีสานร้านดังจองล่วงหน้าย่านอารีย์ มาให้ลิ้มลองแล้วที่นี่ร้านโปรดคนชอบทานเผ็ดมาเปิดไปทานได้แล้วแบบไม่ต้องจอง
หลังจากติดใจรสมือจัดจ้านย่านอารีย์ ก็ต้องมาลองร้านใหม่ที่นี่ซะหน่อย ข้อดีคือ ไม่ต้องจอง หน้าร้านถ้าไม่สังเกตอาจจะเดินผ่านไป หน้าร้านจะมืดๆหน่อย เหมือนก่อสร้างไม่เสร็จ ภายในร้านตกแต่งแบบใช้ปูนเปลือย แสงข้างนอกไม่ได้เข้าเลยไม่ร้อน เก้าอี้เป็นเก้าอี้แบบใช้ตาข่ายเหล็กเหมือนกับโครงเหล็กหน้าร้าน แปลกและไอเดียดี ร้านมีสองชั้น ชั้นล่างมีโต๊ะประมาน2-3 โต๊ะ ชั้นบนมีที่นั่งเหลือเฟือ เมนูเยอะกว่าสาขาอารีย์ไม่เหมือนกันทั้งหมด ขนมหวานมียืนพื้นสองสามเมนู นั่งชั้นสองก็จะมีปุ่นกดเรียกพนักงานได้สะดวก ไม่ต้องคอยชะโงกเรียกหา
•เริ่มที่ กุ้งฝอยคั่วเกลือ
กุ้งจิ๋ว รสเข้มข้น อารมเหมือนทานกุ้งกรอบผงชูรส ทานเล่นเพลิน
•ต่อด้วย ตำข้าวโพด คหสตเราว่าตำธรรมดาของที่นี่จะสู้พวกตำมะม่วง ตำลาว ตำหลวงพระบางไม่ได้ที่จะเผ็ดร้อนจัดจ้านมากกว่า ปลากรอบที่โรยมาจืดสนิทมาก ไม่รู้ว่าเป็นสูตรของเค้ารึปล่าว
•ไก่นึ่ง ไก่นุ่มมาพร้อมน้ำจิ้มพริกส้ม นึ่งมาเปื่อยยุ่ยดี ออกเค็มไปหน่อย รสชาติเฉยๆไม่โดดเด่นเท่าไหร่ เหมือนทำอาหารกินที่บ้านซึ่งก็ตรงกับคอนเซปของที่ร้านนำเสนอ
•ผัดหมี่อีสาน ติดใจเครื่องเคราที่ใส่มาตอนทานครั้งแรกที่อารีย์ ปรากฎว่าแอบผิดหวัง สาขานู่นทำดีกว่าเยอะเลย เส้นที่ผัดมาเกาะกันเป็นก้อนไปหน่อย หมูยออร่อยเหมือนเดิมแต่ทานแล้วก็รู้สึกครั้งแรกอร่อยกว่านี้
สรุปแล้วการกลับมาทานที่ต่างสาขา รสชาติก็อร่อยทานได้ แต่ถ้าจะทานให้ประทับใจเหมือนครั้งแรก คงกลับไปร้านที่อารีย์ดีกว่า
1 Like0 Comment
