- หน้าแรก
/
- รูป Narikura
ชุดทงคัตสึเนื้อสันนอก จะมันๆ เยอะ
หมูทอดทงคัตสึอันดับ 1 ในโตเกียวร้านนี้ได้เป็นร้านหมูทอดอันดับ 1 ของเว็บรีวิวร้านอาหารของญี่ปุ่นยอดนิยมอย่าง Tabelog ... ร้านอยู่ชั้นใต้ดิน ทางเข้าร้านจะสังเกตค่อนข้างยากหน่อย ให้สังเกตร้านที่หัวมุมไว้ครับจะมีบันไดเดินลงไปชั้นล่าง ... ผมไปถึงตอนดึกมากแล้ว เลยรอคิวแค่ 2 คิวก็ได้กิน (ไม่รู้ว่าช่วงระหว่างวันจะรอคิวนานมั้ย) ตัวร้านค่อนข้างเล็กมากครับ
ทั้งร้านมีโต๊ะนั่งเป็นกลุ่มเล็กทั้งหมด 5 โต๊ะ แล้วมีที่บาร์ที่นั่งได้อีก 6 ที่แค่นั้น ถ้าอยากเห็น chef ทำอาหารให้ดูก็นั่งที่บาร์ครับ
*** ร้านนี้เปิดเป็นเวลานะครับ ช่วงเที่ยง ช่วงเย็น และร้านปิดทุกวันอังคาร ***
เมนูร้านนี้เป็นภาษาญี่ปุ่นล้วน! สั่งลำบากหน่อย แต่ยังดีมีรูปให้ดูบ้าง ... เมนูที่ดังสุดคือหมูทอด แต่ก็มีเมนูที่เป็นกุ้ง หอยนางรมด้วยครับ แต่ก๊วนผมที่ไปไม่ได้ลองครับ สั่งแต่หมูกันทุกคน ซึ่งก็สั่งกันแค่หมูสันนอก และหมูสันใน
- อาหารมาเป็นเซ็ต หมูทอด, Potato salad, ผักดองต่างๆ และซุป
- สันในมีแต่ขนาดเล็กกับกลาง เนื้อหมูชุปเกล็ดขนมปังกรอบและฟูมากกก ทอดมาสีเหลืองทอง ความสุกของเนื้อหมูมาแบบกำลังดี ไม่สุกจนแห้งแข็ง ... เท่าที่ลองกินสันนอกเทียบกับสันใน สันในถูกใจกว่า (ราคาแพงกว่า 1,000 เยน)
- ซุปรสชาติเข้มข้นมากกก ไม่ค่อยคุ้นเท่าไหร่ แต่อร่อยดีครับ
- น้ำจิ้มจะจิ้มซอสทงคัตสึก็ได้หรือจะจิ้มเป็นเกลือพริกไทยก็ได้ มีวางไว้บนโต๊ะให้เรียบร้อย ผมชอบแบบจิ้มเกลือพริกไทยมากกว่าซอสทงคัตสึ รู้สึกได้รสชาติเนื้อหมูเต็มๆ ดี
- ทีแรกคิดว่าผักจะขอเพิ่มได้ฟรี แต่จริงๆ ไม่ฟรีแฮะ คิดเงิน เลยไม่ขอเพิ่มซะเลย
มื้อนี้ 8,660 เยน สำหรับ 4 คน ถือว่าอร่อยและอยากมากินซ้ำครับ
16 Likes0 Comment
