- หน้าแรก
/
- รูป ครัวอิ่มอร่อย
เชื่อไหมสนามไดร์ฟกอล์ฟรัชดา มีร้านเชลล์ชวนชิม แลของดีเมืองตราดซ่อนอยู่วันนี้ขอแนะนำอีกร้านโปรดของบ้านเรา ชื่อร้านครัวอิ่มอร่อย ในสนามไดร์ฟกอล์ฟรัชดาฯ ที่นี่คุณพ่อเคยมาทานตั้งแต่เริ่มฝึกกอล์ฟตอนอยู่ชั้นประถม จนวันนี้มีคุณลูกวัยประถม ก็ยังคงกลับมาทานที่นี่อยู่เป็นประจำ เพราะติดใจอาหารรสชาติดั้งเดิม มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนที่อื่น วัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากตราด (เมนูเก่าของทางร้านเคยเขียนไว้)
.
ร้านครัวอิ่มอร่อย เป็นร้านเชลล์ชวนชิม ตั้งอยู่ในสนามไดร์ฟกอล์ฟรัชดาฯ ซึ่งอยู่ตรงข้ามกับ SCB สำนักงานใหญ่ ใครที่รถติดอยู่แถวนี้คงพอจะเคยเห็นป้ายเชลล์ชวนชิมที่ตั้งอยู่ตรงปากทางเข้าสนาม เมื่อเลี้ยงรถเข้ามาก็จะพบที่จอดรถ ช่วงหลังเลิกงาน หรือวันหยุดสุดสัปดาห์อาจจะมีรถมากหน่อยนะคะ
.
บรรยากาศของร้านเป็นยุค 90 ตามอายุของสนาม มีห้องโถงติดแอร์ รองรับคนได้ประมาณ 20 คน ลูกค้าสามารถเลือกทานอาหารที่ร้าน หรือสั่งไปทานในสนามก็ได้ เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารไทย แต่หลังๆเห็นว่ามีเมนูของทานเล่นใหม่ๆ เข้ามาเสริมอย่างเฟรนช์ฟรายส์ เอาใจคุณหนูและคนที่ชอบทานเป็นกับแกล้ม (สำหรับภาพรายการอาหารทั้งหมด สามารถเลือนดูได้ตามภาพประกอบค่ะ)
.
อาหารที่บ้านเราสั่งมาสำหรับมื่อเย็นในวันนี้มี
🔶🔸แกงเหลืองไหลบัวปลากระพง - รสชาติแกงส้มจัดจ้าน เป็นรสชาติพื้นบ้านเจือรสหวานอยู่ลึกๆ อย่างกลมกล่อม ความหวานไม่ได้ตัดกับเครื่องแกงจนเกินงาม เนื้อปลาสด รสสัมผัสละมุน เคี้ยวละลายในปาก เมื่อเคี้ยวโดนไหลบัวจะพบว่าเป็นส่วนที่ตัดมาแต่ก้าน เพื่อให้ดูดซับรสแกงเอาไว้ ทุกคำที่เคี่ยวคือชุ่มไปด้วยโอชารสและได้กลิ่นอายท้องถิ่น
🔶🔸ผัดกระเพราหมูราดข้าว ไข่ดาวกรอบนอกไข่แดงไม่สุก - นอกจากร้านอินเตอร์ สยามแล้ว ก็เห็นจะเป็นไข่ดาวกรอบนอกไข่แดงไม่สุกของที่นี่ ที่ทำได้ตรงใจคุณพ่อ
🔶🔸คะน้าหมูกรอบ - เขาใช้คะน้าฮ่องกงสดกรอบ ส่วนก้านปอกมาอย่างดีผัดเคล้ากับหมูกรอบแบบโฮมเมดหนังไม่เหนี่ยว หั่นชิ้นหน้า ปรุงรสออกเค็มผสมหวาน
🔶🔸ข้าวไข่เจียว - ถึงแม้จะเป็นเมนูเบสิค แต่ไข่เจียวที่นี่คือ #เมนูที่คุณลูกไม่เคยพลาด ที่นี่เขาเจียวไข่ออกมาได้กลมฟูเต็มจาน เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิหอมนุ่ม ทานกับพริกน้ำปลาหรือซอสพริกก็อร่อย
.
เดินออกไปทางห้องน้ำ จะเห็นน้ำปลาตรา 3 กระต่ายบรรจุลังวางเรียงเป็นแถว แรกๆ เราก็สงสัยว่าคืออะไร พอไปค้นหาข้ามูลก็พบว่าเป็นของดี ของดังเมื่องตราด ที่ใครไปตราดต้องแวะซื้อ รสชาติน้ำปลาเค็มปนหวาน และนี่อาจจะเป็นสารตั้งต้นความอร่อยให้กับเมนูต่างๆ ในร้านนี้ก็เป็นได้
.
ล่าสุดเราเห็นว่าเจ้าของสนามกอล์ฟประกาศขายที่ และอาจจะเลิกกิจการ ถ้าใครผ่านมาทางนี้ก็ขอแนะนำนะคะ วัตถุดิบอาหารทะเลใช้ของสด และคัดมาอย่างดี สามารถตามข้อมูลเบื้องต้นนี้ได้เลย
🍴ครัวอิ่มอร่อย
📍 https://goo.gl/maps/i2rZz47yE7zS6zkj7
📲 025137526
⏰ เปิดบริการทุกวัน 9-21น.
🚇 BTS รัชโยธิน
🅿️ มีที่จอดรถ
.
#Wongnaisongkran2023
0 Like0 Comment
