- หน้าแรก
/
- ใบเหลียงผัดไข่ ร้าน ยุ้งข้าว เขาใหญ่
จัดจ้านแบบกลมกล่อม บรรยากาศดี อร่อยลงตัวได้แวะร้านระหว่างทางไปปากช่องด้วยความบังเอิญ พบว่าคงต้องได้แวะทุกครั้งหลังจากนี้แน่นอน
บรรยากาศดี มีความสะดวกทันสมัยแบบลงตัวท่วมกลางธรรมชาติ มองเห็นสวนเขียวๆและนกร้องจากทุกมุม ห้องน้ำสะอาดเปิดเพลงเพราะด้วย
เมนูดูดี อาหารอร่อยมากกกกก มีทั้งอาหารในเมนูปกติและรายการพิเศบบนกระดานประจำวัน วันที่เราไปได้ทานปลากุเลาสดทอดขมิ้น ซึ่งปกติจะหาทานยากเพราะมีแต่แบบทำเค็มมาแล้ว ปลาเนื้อแน่นปุย ทอดหอมขมิ้น น้ำจิ้มใส่หัวหอมรสสดชื่นมากมาย ธรรมดาที่ร่านใช้ปลาทรายเป็นหลักซึ่งตัวย่อมเนื้อน้อยกว่า พอเป็นปลากุเลาเข้าเครื่องขมิ้นแล้วก็ยิ่งฟิน
ต่อมา แกงเหลืองปลากะพง รสจัดแบบพอซดกับข้าวได้หมดชาม เลือกได้ว่าจะใส่หน่อยม้าออ ออดิบ หรือยอดมะพร้าว ผสมกันก็ได้เหมือนกัน
อีกเมนูที่ประทับใจคือน้ำพริกขยำกุ้ง หน้าตาคล้ายน้ำพริกกะปิแบบใสๆหน่อย ใส่กุ้งสดลวกพอเด้งๆ และขยำให้เข้าเนื้อแทนการตำ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสสนุกสนาน รสเค็มเปรี้ยวหวานตามกันมา อร่อยลงตัวตัดรสเผ็ดรสจัดของจานอื่นได้แบบพอดี เสิร์ฟพร้อมผักสดหลายรายการ และสุดท้ายขาดไม่ได้คือใบเหลียงผัดไข่ เบสิคแต่คลาสสิกมากมาย ผัดแบบหอมกะทะ ใส่กุ้งเสียบหอมๆมาตัดรส ทั้งไข่ทั้งผักทนุ่มนวลพอดีคำ เครื่องดื่มมีน้ำสมุนไพรและน้ำอื่นๆหลากหลาย
โดยรวมแล้วอร่อย พอดี ลงตัว ถูกใจ และจะกลับมาใหม่ค่ะ
0 Like0 Comment
