- หน้าแรก
/
- แกงส้มปลากระพง ร้าน ครัวเก๋ากึ๊ก
ครัวเก๋ากึ๊ก ข้าวต้มปลา อาหารใต้ อาหารทะเลครัวเก๋ากึ๊ก ร้านอาหารเจ้าดังของภูเก็ตที่ได้รับรางวัล Michelin แรกเริ่มคือขายเฉพาะข้าวต้มปลาสูตรฮกเกี้ยนแบบภูเก็ต แล้วได้เพิ่มเมนูอาหารทะเลอื่นๆ เข้ามา เปิดบริการทุกวัน 11.30-20.30 น
เรารู้จักร้านนี้เพราะเพื่อนแนะนำและพามาลอง เมนูที่สั่งมามี
-แกงส้มปลากระพง แกงส้มรสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ดนิดๆ ปลากระพงสด ยอดมะพร้าวอ่อน อร่อยมากๆ
-ปลาอินทรีย์ทอดซีอิ๊ว เนื้อปลาอินทรีย์หั่นชิ้นพอดีกิน ทอดกรอบมาแล้วราดด้วยซีอิ๊วหวานๆ
-ทอดมันเนื้อปลากราย ทอดมันเนื้อนุ่ม รสหวานเผ็ด กินเปล่าๆ ก็อร่อยละ
-กะเพราหมูผัดพริกแห้ง หมูสับผัดแห้งๆ มากับพริก ใส่ใบกะเพรามาเยอะมากๆ กลิ่นหอม รสชาติดี ปกติเราไม่ใช่สายกะเพรา แต่เราว่าของร้านนี้อร่อย
-ปลาหมึกทอดกระเทียม อร่อยมาก แบบมากๆ ไม่เคยกินรสชาติแบบนี้มาก่อน หมึกสดหั่นชิ้นพอดีกิน คลุกในซอสและกระเทียม รสจะออกไปทางหวานๆ ซีอิ๊ว เผ็ดพริกไทยนิดๆ
-เกี้ยนทอด อารมณ์เหมือนกินหอยจ๊อแบบฉบับคนภูเก็ต เนื้อหมูสับปรุงรส แทรกด้วยเนื้อปูดานใน ชุบแป้งทอดกรอบๆ เสิร์ฟคู่น้ำจิ้ม
-มะระผัดไข่ เมนูเบสิค แต่ทางร้านก็ทำอร่อย มะระไม่ขม ผัดกำลังกิน
ร้านตั้งอยู่ที่ถนนพัฒนา ถ้ามาจากทางสามแยกหล่อโรง ร้านจะอยู่ซ้ายมือก่อนถึงสี่แยกไฟแดง สามารถขับเข้าไปจอดรถบริเวณด้านล่างได้
#Wongnai2024
1 Like0 Comment
