- หน้าแรก
/
- รูป Tabemono Isakaya
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
อิซากายะในสวนพลูมาเยือนร้านนี้ตั้งแต่ร้านเปิดใหม่ๆ และมีโปรโมชั่นลด 20% ไม่ชาร์ตอะไรเพิ่มทั้งสิ้น (ตอนนี้ชาร์ตเต็มเหมือนร้านทั่วๆไปเรียบร้อย) ตำแหน่งร้านอยู่ในซอยสวนพลู เลยจากตลาดสวนพลูขึ้นไป 50 เมตรก็ถึงร้านแล้วครับ ตัวร้านเป็นตึกแถว 2 ชั้น ด้านหน้ามีที่นั่งสำหรับคนอยากได้บรรยากาศและสูบบุหรี่ แต่แนะนำว่านั่งด้านในจะดีกว่า ไม่ต้องกังวลว่าคนจะสูบบุหรี่เพราะตั้งแต่เข้าไปนั่งก็ไม่มีครับ บรรยากาศร้านค่อนข้างโอเครเลยครับ ตอนนั้นที่ไปยังไม่ค่อยเรียบร้อยเท่าไร ตอนนี้น่าจะเป็นระเบียบแล้วครับ
เมนูอาหารมีค่อนข้างหลากหลายตามสไตล์อิซากายะ ตั้งแต่สลัด ข้าวปั้น ข้าวหน้าต่างๆ ซาซิมิ ยากิโทริ ของย่าง ของทอดหรือเทมปุระ เครื่องดื่มมีนิดหน่อย ส่วนแอลกอฮอล์ยังไม่เห็นเมนูนะครับ สำหรับเมนูที่สั่งวันนี้ก็จะมี
1. ทาโกะวาซาบิ ราคา 150 บาท: ราคามาตรฐานเหมือนร้านดังๆ แต่ปริมาณกลับหั่นไปอย่างน้อยครึ่งนึงครับ มาแบบยังละลายไม่ค่อยดีเท่าไร มีน้ำแข็งเป็นจุดๆ รสชาติวาซาบิยังไม่เข้าเนื้อหมึกดองเท่าไร และไม่เข้าทั่วกันหมด ดีที่หมึกกรุบๆดี ไม่คาว
2. ข้าวหน้าหมูทอดราดแกงกะหรี่ ราคา 320 บาท: ราคาถือว่าเทียบกับราคาของร้านใหญ่ๆได้เลย แต่ปริมาณไม่เยอะมากถ้าเทียบกับราคา รสชาติถือว่าดีที่สุดในมื้อนี้ครับ ตัวแกงกะหรี่เข้มข้น ข้าวนุ่มกำลังดี หมูทงคัตสึกรอบนอกนุ่มในครับ มีผักดองให้นิดหน่อยและซุปมิโซะรสชาติกลมกล่อม
3. เซตปลาดิบ 3 อย่าง ชุดกลาง ราคา 390 บาท: เซตนี้จะมีปลาทูน่า แซลมอน และหมึกอย่างละ 3 ชิ้น แต่ละชิ้นขนาดค่อนข้างใหญ่และแล่ได้สวยงาม ไม่คาว อร่อย และค่อนข้างเย็นๆ แต่ข้อเสียคือถาดไม้ที่ใส่มารั่ว น้ำแข็งละลายนองเต็มโต๊ะเลยครับ
4. โซบะร้อน ราคา 150 บาท: ปิดท้ายด้วยซุปร้อนๆ ตัวเส้นกึ่งดิบกึ่งสุก ยังได้กลิ่นหื่นๆหน่อยๆ น่าจะเป็นลักษณะเฉพาะของเส้นครับ ใส่ต้นหอมญี่ปุ่นและต้นหอมซอย น้ำซุปสีเข้มรสชาติใช้ได้ครับ
5. ชา ราคา 49 บาท: ทั้งร้อนและเย็นราคาเดียวกัน รสชาติใช้ได้แต่ยังไม่ถือว่าว้าวครับ
โดยรวมแล้วตอนที่ไปทานร้านยังไม่ค่อยเข้าที่เข้าทางสักเท่าไร รสชาติอาหารอาจจะต้องปรับปรุงอีกเยอะเลยครับ แต่ก็ถือว่าทำได้ดีแล้วครับ เพิ่มปริมาณอาหารอีกหน่อยน่าจะโอเคร การบริการถือว่าดีเลยครับ แต่อาจจะยังไม่ค่อย Smooth เท่าไร ส่วนการทำอาหารใช้เวลานานมากครับ มื้อนี้กว่าจะทานครบก็ 2 ชั่วโมงกับ 4 เมนูครับ ทั้งๆที่พ่อครัวมีอยู่ด้วยกัน 5 คน ตอนนี้ไม่แน่ใจว่าเร็วขึ้นแล้วหรือยังครับ
8 Likes0 Comment
