- หน้าแรก
/
- รูป ณ โขทัย
นายแบบ
ร้านนี้มีดีที่ "แก่น" และรสดั้งเดิมพบร้านนี้ได้จากเส้นทาง.บิ๊กซีมุ่งหน้าเมืองเก่า.อยุ่ก่อนถึงโรงแรมสุโขทัยเทรเชอร์ ประมาน100ม.
มาธุระปะปัง ที่บิ๊กซีกับพี่ชาย.แกหิวแล้วล่ะ แต่..บอกว่าอยากกินเสต๊ก...ก็ลองขับรถมาทางนี้ ซึ่งร้านนี้เพิ่งเปิดเมื่อช่วงปีใหม่ 59ที่ผ่านมา
ที่บอกว่าดีที่แก่น คือ...เจ้าของร้านคู่แฟนกันเนี่ย เขาบอกว่าทำงานที่ โรงแรมแชงกรีลา มาก่อน😨 ผู้ชายเป็นเชฟ และผู้หญิงเป็นรีเซฟชั่น.อยุ่มาตั้ง 20ปี.....เพิ่งย้ายกลับมาลองเปิดร้านที่บ้านนี่แหละครับ......นี่คือข้อมูลเบื้องต้น ว่าน่าจะมีดีอะไรบ้างในร้านนี้
. โดยรวมร้านตกแต่งสวยแบบเรียบๆ สะอาดสะอ้าน มีทั้งอาหารและเครื่องดื่มบริการ รวมทั้งพิซซ่าสูตรอิตาเลี่ยนด้วยนะ
. เอาล่ะวันนี้ ขอลองเมนูและนำเลยละกัน
พี่ผู้หญิงแนะนำ ข้าวหมูทอดราดแกงกะหรี่.,เสต๊กหมูพริกไทยดำ ตามใจพี่ชาย ,สุดท้ายผัดไทย สูตรแนะนำจากร้าน บอกว่าอร่อยไม่เหมือนใคร
. 👅ข้าวหมูทอดแกงกะหรี่ 70฿...อันดับแรกเลยต้องบอกว่ามันจานใหญ่มาก เหมาะกับทาน 2 คน ผมเลยขอจานแบ่งจากทางร้าน.หมูทอดได้กรอบฟูรสชาดดี ส่วนแกงกะหรี่.ทางร้านเคี่ยวได้รสหวาน โดยอ้างว่าเคี่ยวจากกล้วยและแอปเปิ้ล ไม่เติมน้ำตาล...ผมว่ารสชาดมันไปทางญี่ปุ่นโดยแท้ สำหรับผม เครื่องแกงแบบไทยจัดจ้าน คุ้นเคย และเข้าถึงรสได้ดีกว่า เช่นรสแกงเผ็ด แกงเขียวหวาน หรือรสผงกะหรี่และคั่วกลิ้ง...⭐⭐⭐🌛 เหมาะกับเด็กและคนชอบ เบาๆ ครับ
👅เสต๊กหมู 150฿ ดูราคาเมนูเบื้องต้นน่าจะแพงไปนิด ต้องมาดูของจริง.จานสวย เพลทใหญ่มาก มีพื้นที่ตัด เฉือน หรือตกแต่งได้มาก หมูชิ้นใหญ่ทีเดียว ติดกระดูกรูปตัว T ย่างแบบ medium นุ่มครับ.สลัดราดน้ำ thousands Ireland แต่..ยังไม่ปัง... สุดท้ายน้ำเกรวี่พริกไทยสด...เชฟบอกว่าเคี่ยวดี จากเนื้อแท้...ขอบคุณมากเลยครับ แต่วันนี้รสชาดยังไม่โดนผม มันปะแล่มๆแปร่งๆ.⭐⭐⭐🌛 แต่....รสมันคงไปทางฝรั่งยุโรปรึเปล่า เค้าคุ้นรสชาดนี้รึเปล่า
👅อันนี้ไม่ได้สั่ง แต่ร้านแนะนำ ผัดไทยสูตรเด็ด 50฿ ยกจานมาเสริฟ แล้วคุณจะรู้สึกเฟี้ยวฟ้าวมาก จานใหญ่ใช้ได้ ทาน1-2คน . ทอปปิ้งมาด้วยหมูกรอบพูนๆ เส้นคลุกเคล้ากับน้ำมะขามและน้ำตาลปี๊บ ปรุงพริกมาเรียบร้อย อร่อยมากเผ็ดๆเล็กน้อย ไม่มีเครื่องปรุงมาให้เลย แต่ไม่ต้องเติมสำหรับผม.เคล้ากับถั่วป่นและถั่วงอกสด กินแล้วเฟรชชี่สดชื่นเลย...ถ้ามาอีกต้องสั่งอีก รสชาดไทยแท้ แนะนำ⭐⭐⭐⭐⭐
มื้อนี้ค่าเสียหายรวมน้ำ.น้ำแข็ง 290บ.ครับ โดยรวม อาหารมีราคาในบางรายการ แต่เรายังอยากมาลองของเชฟ ต่อๆไปครับ ว่าจะมีอะไรอร่อยอีกบ้าง
ส่วนเมนูเครื่องดื่มและกาแฟของที่ร้านไม่แพงครับ 35-50฿ ใช้วัตถุดิบดีทุกตัว
ผมเชียร์นะร้านนี้ อยากให้ต่างชาติมาลอง
รสชาด : ⭐⭐⭐⭐
วัตถุดิบ : ⭐⭐⭐⭐⭐
ราคา/คุ้ม : ⭐⭐⭐⭐
บรรยากาศ : ⭐⭐⭐⭐
การบริการ : ⭐⭐⭐⭐
-----------------
รวม : ⭐⭐⭐⭐
2 Likes0 Comment
