- หน้าแรก
/
- Kakuni Tonkotsu . • อะไรก็ได้ขอแค่มีคาคุนิ ร้าน Bankara Ramen สยามพารากอน
Kakuni Tonkotsu . • อะไรก็ได้ขอแค่มีคาคุนิ
คาคุนิคือดีงามBankara ramen สาขาพารากอน จะอยู่ชั้นล่างสุดๆ ปกติคนจะเยอะมากๆค่ะ ต้องรอคิว โดยเค้าจะมีที่นั่งทั้งแบบนั่งได้ 2-4 คนและแบบเคาเตอร์ยาวไว้นั่งคนเดียว (หรือถ้ามา 2 คนแต่โต๊ะเต็มก็ต้องนั่งตรงนี้หละ) มีเครื่องปรุงและที่สำคัญคือกระเทียมหัวอวบๆสดๆไว้ให้บีบเพิ่มได้เอง
ราเมนเค้าจะรสเข้มข้นมากๆ สามารถลดเค็ม ลดมันได้ แต่ลดแล้วก็ยังเค็มและมันนะ 🤣 แต่มันก็เข้มข้นสะใจดีค่ะ และสิ่งสำคัญที่ทำให้เราต้องกลับมาทานร้านนี้คือ Kakuni หรือหมูสามชั้นตุ๋นนั่นเอง จะให้มาชิ้นใหญ่ๆ มีทั้งเนื้อนุ่มๆและส่วนไขมันก็ละลายในปาก ฟินมากๆ
อ้อสามารถลดเส้นได้ด้วยนะคะ พอลดเส้นแล้วเค้าจะเพิ่มชาชูมาให้แทน
1 Like0 Comment
