- หน้าแรก
/
- รูป ครัววังน้ำเขียว
อาหารอีสานรสแซ่บ ผัดหมี่โคราชก็อร่อยวังน้ำเขียว ตอน 3
ถึงแม้วังน้ำเขียวจะเป็นอำเภอรอยต่อระหว่างนครราชสีมากับปราจีนบุรี แต่เมนูผัดหมี่โคราช ก็ยังหาได้เกือบทุกร้านอาหารในวังน้ำเขียว แต่ขอบอกเลยว่าร้านส้มตำที่ดูสะอาดสะอ้านหน่อย แบบนั่งโฮกได้สบายใจนั้นหาได้น้อยมากๆ แต่ก็หาจนได้แหละน่า ด้วยคำแนะนำจากเฮียเจ้าของร้านบ้านเลขที่ 5 เราเลยมาตามคำที่เฮียแนะนำ (เพราะเป็นวันสุดท้ายแล้วที่จะต้องกลับ แต่ยังหาอะไรแซ่บๆ แบบโคราชแท้ๆไม่ได้เลย เดี๋ยวจะคาใจ!!)
#ครัววังน้ำเขียว ต. ไทยสามัคคี อยู่ติดกับปั๊ม ปตท. ตรงข้ามกับด่านตำรวจวังน้ำเขียว (ที่ตั้งตลอดๆ ทุกวัน) ถามคนแถวนั้นรู้หมดอ่ะ 5555
*ร้านนี้ผ่านตอนเย็นๆ แทบไม่มีคนนั่ง แต่กลางวันนี่รถจอดเพียบเลย เมนูมีหลากหลาย ทั้งอีสาน ไทย แต่เราอยากกินส้มตำแซ่บๆ และก็ผัดหมี่โคราช อิอิ ก้อเลยจัดมาเบาๆ >>> ส้มตำไทย (สำหรับเด็กน้อย)
>>> ตำซั่ว (ของเค้าเอง)
>>> ผัดหมี่โคราช หมูตกครก ปีกไก่ทอดน้ำปลา ต้มแซ่บ (อันนี้กินทุกคน)
รสชาติอาหารโอเคค่ะ แนวรสแซ่บ ไม่ใช่รสผู้ดีแบบขึ้นห้างในกรุงเทพ ชอบเลย!!! โดยเฉพาะตำซั่วปู ปลาร้า (ปลาร้าหอมมากกก ขนาดคนไม่กินปลาร้า ยังมาแย่งชิม 555) แต่ต้องสั่งนะว่าเอาไม่เค็ม เพราะปกติตำปลาร้าทั่วไปชอบทำเค็มปิ้ดดดด! แบบไม่กลัวไตพัง!!!
หมูตกครกนี่สั่งเพราะเข้าใจผิด นึกว่าคล้ายๆ น้ำตกหมู แต่กลายเป็นส้มตำใส่คอหมูย่างแทน สรุปว่าบนโต๊ะมีส้มตำ 3 อย่าง อิอิ แต่ก้อออ ไม่เหลือนะ หมูนิ่มเชียว อร่อยๆ ^^
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกใหญ่มากกก ปกติไม่ค่อยเห็นร้านไหนใช้ปีกไซส์นี้เท่าไหร่ แต่ร้านนี้เค้าใจถึง!! อร่อยอีกตะหาก
ผัดหมี่โคราช ราเข้มข้น ไม่มันเยิ้ม กินกะส้มตำ ก็เข้ากันอยู่นะ สรุป เกลี้ยงจาน!!
สุดท้ายกินส้มตำไปแล้ว นึกในใจ ข้าวเหนียวทำไมไม่มาสักที แต่ก็ยังไม่กล้าถามน้องคนเสิร์ฟ แต่แอบสงสัยตั้งแต่แรกว่า ทำไมน้องยกโถพริกน้ำปลามาให้(ตามรูป) ทั้งๆที่เรากินส้มตำ จนกระทั่งทนไม่ไหว เพราะรอนานมากแล้ว เลยลองเปิดโถนั้นดู ......อ้าว นี่มันโถข้าวเหนียวหรอเนี่ย!!??? 5555 ดีนะที่ไม่ทวงข้าวเหนียวน้อง ~~' แถวนี้กระติ๊บหายากมั้ง เลยเอาข้าวเหนียวใส่ในโถพริกน้ำปลาแทน ^^'
0 Like0 Comment
