- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวต้มเซียน-ละชัย สาขา 2 จรัญสนิทวงศ์
‘หมูกระทะที่ถูกที่ควรในจรัญฯ’ร้านหมูกระทะของร้านขาวต้มเซียนละชัย ใช้ชื่อหมูกระทะ & ยำ 20 ตั้งอยู่ที่ปากซอยจรัญสนิทวงศ์ 77 ขายหมูกระทะ ราคาเริ่มต้นที่ชุดละ 179.- และยำจานเล็ก จานละ 20.-
หมูกระทะชุดใหญ่ (359.-) ได้ทั้งหมูนุ่ม สามชั้น เบคอน หมูเด้ง ตับ หมึกกรอบ และกุ้งสด พร้อมเซ็ตผักที่มีเต้าหู้ไข่ และวุ้นเส้นเรียบร้อย ถ้าไม่พอ สั่งเพิ่มแยกได้ ร้านขายแค่ถาดละ 39.- เอง
ตัววัตถุดิบสดดีนะ หมูนุ่มชิ้นใหญ่ หมักงามาเรียบร้อย เนื้อนุ่มดี สามชั้นเนื้อส่วนเนื้อเยอะ เบคอนเนื้อเยอะ ย่างให้กรอบแล้วอร่อยเลย ส่วนตับสดดี ชิ้นหนา ย่างแบบพอดีๆ ไม่แข็งเกินไปแล้วอร่อยดี หมูเด้งก็รสชาติดี กุ้งเป็นกุ้งสดจริงๆ เนื้อหวาน อร่อยค่ะ
น้ำจิ้มตอนนี้ร้านมี 2 แบบ น้ำจิ้มหมูกระทะ และน้ำจิ้มซีฟู้ด ปรุงรสพริก กระเทียม มะนาวได้ตามใจชอบ แนะนำจิ้มหมูกระทะผสมกับซีฟู้ดไปเล้ย รสชาติลงตัวมากๆค่ะ
เตาที่นี่เป็นเตาสูง ไฟแรงดี เติมถ่านได้ไม่อั้นไม่คิดเงิน ส่วนกระทะชอบตรงที่ช่องใส่น้ำซุปสูง ซดน้ำซุปและตักผักได้สะดวกดีค่ะ
ลองสั่งยำมาทานด้วย ยำแซลมอนไม่ใส่ปลาร้า (20.-) แซลมอนมาค่อนข้างเละ ไม่เป็นชิ้นเท่าไร ใส่เครื่องยำ น้ำยำมาครบอยู่ เท่าที่ดูก็สมราคา 20 บาทแหละ รสชาติน้ำยำใช้ได้ ไม่แย่นะ
แซลมอนซาซิมิ (20.-) ลองแบบเป็นซาชิมิดูบ้าง ยี่สิบบาทก็ได้มาสองชิ้น ถือว่าทานแก้ขัดได้แล้วกันค่ะ
สรุป เป็นร้านหมูกระทะที่ราคาถูก ถือว่าถูกที่สุดในจรัญเลยก็ว่าได้ คุณภาพดีเลย วัตถุดิบสด ได้เยอะ ทั้งหมูสด ตับ หมูเด้ง กุ้ง น้ำจิ้มก็รสชาติแซ่บ ส่วนยำคุณภาพก็ตามราคา 20 บาท แต่รสชาติน้ำยำไม่แย่นะ โดยรวมก็ถือว่าใช้ได้เลยค่ะ คุ้มค่าแน่นอน
#RainySeason2025
#MookataSPL
0 Like0 Comment
