- หน้าแรก
/
- ชาข้าวญี่ปุ่น ร้าน Gyudon House ณ สี่พระยาวานิช สาขา สี่พระยา
ข้าวหน้าเนื้อและข้าวหน้าอื่นๆสไตล์ญี่ปุ่นร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น1 Big Cเอกมัย เป็นร้านอาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่น มีข้าวหน้าเนื้อเป็นหลัก และข้าวหน้าอื่นอีกหลายอย่าง ทั้งแกงกะหรี่ ซี่โครงหมูย่าง
-เนื้อที่ใช้ของทางร้านจะเป็นโคขุนอย่างดีสายพันธุ์Charolaisของฝรั่งเศส
-ซอสผ่านกรรมวิธีหมักธรรมชาติอีก6เดือน ปราศจากผงชูรสใดๆ
-ปลาที่มาทำอาหารจะเป็นปลาที่ไม่แช่แข็งมาก่อนจะสั่งบินตรงมาเลย และของทางร้านจะไม่มีปลาแซลมอนเพราะว่าปัจจุบันเป็นปลาเลี้ยง มีแต่ไขมันไม่ดี และมียาปฏิชีวนะเยอะทาง และไม่ได้มีโอเมก้า3เยอะอย่างที่คิด(เพราะเป็นปลาที่ต้องว่ายข้ามมหาสมุทรแต่ต้องมาอยู่ในพื้นที่จำกัด)อันนี้เอามาจากในเมนูที่ร้านเขียนไว้นะครับ55
บรรยากาศร้าน ผมว่าออกแนวเด็กๆเก้าอี้ตัวเล็กๆ มีบรรยายเกี่ยวกับนิทานเด็กของญี่ปุ่นเต็มร้านแต่ก็ดูน่ารักดี จะเป็นร้านเล็กๆ
เมนูที่ได้สั่งมี
-ข้าวหน้าเนื้อต้นตำหรับ160บาทมาเป็นชุด เนื้อสไลด์มาบางๆนุ่มดี ซอสออกรสเค็มนำแต่ไม่มาก เลือกได้ว่าจะเอาสลัดหรือมันบด สามารถสั่งไข่ออนเซ็นหรือเครื่องเคียงอื่นๆ(จ่ายเพิ่ม)มาทานเพิ่มได้อร่อยดี
-ข้าวหน้าเนื้อผัดซอสสูตรเข้มข้น189บาท จานนี้ผมว่ารสเค็มเกินไป
เครื่องดื่ม
-ชาข้าวโซบะคั่วเป็นชาที่ทำจากจมูกข้าวโซบะที่ชาวญี่ปุ่นใช้ทำเส้นโซบะนั้นเอง และปราศจากคาเฟอีนด้วย น้ำของออกสีทองๆกลิ่นหอมมากๆ
พนงบริการดี เอาใจใส่ลูกค้า
17 Likes0 Comment
