3.9
52 เรตติ้ง (47 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 12:00
Yuan Millennium Hilton Hotel
อาหารรสชาติปานกลาง ราคาค่อนข้างสูงกด Follow เฟสบุคส่วนตัวเพื่อตามล่าร้านอาหารชั้นนำรวมถึงร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์มากกว่า 100 แห่ง : Thitithai Chaikitit ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining (กำลังไล่อัปเดต) Yuan - หยวน หยวน ห้องอาหารจีนประจำโรงแรม Millennium Hilton เสิร์ฟเมนูอาหารจีนกวางตุ้งแบบ Fine Dining พร้อมชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยา ด้านหน้ามีเค้าเตอร์เเสดงชาจากภูมิภาคต่างๆของเมืองจีน มีรูปปั้นมังกรสีทองวางอยู่บนหิ้ง ภายในตกแต่งหรูหรา ส่วนมากเป็นโต๊ะกลมปูด้วยผ้าสีขาว มองออกไปจะเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาและโรงแรม Royal Orchid Sheraton ฝั่งตรงข้าม กลางน้ำมีเรือที่แล่นผ่านไปมาประดับไฟมองดูสวยงามเพลินตา อาหารทั้งหมดถูกรังสรรค์โดยเชฟ เฉิน ฉ่อน ชาวฮ่องกง ที่น่าแปลกคือสมุดเมนูของที่นี่ไม่มีเมนูเเนะนำ อาหารเกือบทุกอย่างเป็นอาหารกวางตุ้งเบสิคที่หาทานได้ทั่วไป เช่นซุปเยื่อไผ่เห็ดหอม เต้าหู้ทอดพริกเกลือ เป็ดปักกิ่ง รสชาติอาหารอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน ทานได้อร่อย ไม่ถึงกับเเย่ แต่เทียบกับราคาที่สูงพอสมควรกับเกรดของโรงแรมแล้วเราคิดว่ารสชาติควรจะออกมาดีกว่านี้ อย่างไรก็ตามหากใครต้องการทานอาหารจีนพร้อมวิวสวยของแม่น้ำเจ้าพระยาก็จัดที่นี่ให้อยู่ในตัวเลือกแรกๆได้เหมือนกัน เมนูวันนี้ - ปอเปี๊ยะทอดเป็ดเส้น (350++) Deep-fried spring rolls with shreded duck - บาร์บีคิวรวมมิตร (650++) Barbecued meat combination (roasted duck, roasted pork) - ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอมกังป๋วย (500++) Double boiled bamboo pith and mushrooms with conpoy - ซุปข้าวโพดกังป๋วย (300++) Sweet corn soup with conpoy - ปลากะพงทอดพริกเกลือ (450 NET) Deep-fried sea bass with chili and salt - เนื้อผัดผงยี่หร่าซอสพริก (500++) Sautéed beef with cumin in chili sauce - กุ้งผัดซอสหยวน (760++) Fried prawns with hot and spicy sauce Yuan style - กุ้งผัดหอยเชลล์ (900++) Stir-fried prawns and sea scallops - กระเพาะปลาผัดซอสเอ็กซ์โอหน่อไม้ฝรั่ง (900++) Stir-fried fish maw and asparagus with X.O. sauce - ข้าวผัดหยางเจา (350++) Fried rice “Yueng Chow Style” - บะหมี่ราดหน้าซีฟู้ด (450++) Fried egg noodles with seafood - มะม่วงพุดดิ้ง (200++) Mango pudding - โอหนี่แปะก๊วย (150++) Taro with ginko nuts and sticky rice - พุทราจีนทอด (300++) Deep-fried pancake with red dates อาหารรสชาติระดับหาทานได้ทั่วไป บริการดี ราคาสูงพอสมควร... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo