- หน้าแรก
/
- รูป SMOKED Joint สยามพารากอน
Wagyu smoked fried rice
ร้านpop up สาขาเนื้อรมควัน เมนูปรับให้กินง่าย แต่ยังคงคุณภาพแพจเกจจิ้งมาเรียบร้อยมาก เครื่องเคียงใส่กระปุกแยกมาเรียบร้อย ตัวBrisket ซีลแยกชิ้น และห่อฟอยล์มาอุ่นๆเลย และมีวิธีอุ่นมาให้ด้วย
-Wagyu smoked fried rice : ข้าวผัดหอมมันเนื้อ ข้าวแข็งพอดีๆ ตัวเนื้อนุ่มแต่ได้เคี้ยวอยู่ ตัวครัสต์อร่อยเข้มข้น กินเปล่าๆก็อร่อยแล้ว
-14 hr smoked angus brisket 180g. : ตัวเนื้อนุ่ม หอมเนื้อและมันเนื้อ แต่รสออกกลางๆเพราะชิ้นบางเลยไม่ค่อยรู้สึกถึงครัสต์นัก เครื่องเคียงมีsmoked beef baked beanนุ่มอร่อย มีเนื้อชิ้นเล็กๆเพิ่มเนื้อสัมผัส ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ดแก้เลี่ยน สลัดหอมและแตงกวา อารมณ์เหมือนกินอาจาดที่ไม่หวาน แก้เลี่ยนได้ดี
โดยรวมถือว่าดีไม่แพ้กินที่ร้าน
0 Like0 Comment
