ถึงเจียงใหม่ คิทเช่น อาหารเหนือ พัฒนาการ38 ถึงเชียงใหม่ คิทเช่น อาหารเหนือ
ถึงเจียงใหม่ คิทเช่น ร้านอาหารเหนือในซอยพัฒนาการ38ร้าน ถึงเจียงใหม่ คิทเช่น ร้านอาหารเหนือ ที่ต้นตำรับที่เชียงใหม่ ได้มิชลินไกด์ ร้าน ถึงเจียงใหม่ คิทเช่น เป็นร้านสาขาจาก ฮ้านถึงเจียงใหม่ ที่ได้รับรางวัลมิชลินไกด์ เห็นมียูทูปเบอร์หลายคนไปรีวิว ร้านอยู่ในซอยพัฒนาการ38 ตาม google map ได้ จะอยู่ซ่อนตัวอยู่ในซอยสักหน่อยค่ะ ให้สังเกตปากทางเข้าร้านจะเป็น 7-11 มีที่จอดรถลานด้านหลัง7-11 จอดได้พอสมควร ร้านไม่ได้ใหญ่มาก มีโซนนั่งทั้งด้านในห้องแอร์และด้านนอก มามื้อค่ำ มีต้องรอคิวนิดหน่อยค่ะ แต่ที่สังเกต คือ ลูกค้าส่วนใหญ่ เป็นคนจีน พนักงานบริการดีใช้ได้ เมนูอาหารเหนือ ครบครัน แต่จะว่า ที่นี่ จะเป็นร้านอาหารเหนือแบบ ตกแต่งยกระดับให้มีความหรูหราพรีเมียมกว่า ที่ ฮ้านถึงเจียงใหม่ ออริจินอลที่เชียงใหม่ ที่เชียงใหม่เสิร์ฟมาแบบถ้วยชามจานสังกะสีเคลือบ หลังๆเสิร์ฟเป็นถ้วยพลาสติกด้วยซ้ำ มีความบ้านๆ เมนูที่ลองทานวันนี้ - ข้าวซอยเนื้อ 159฿ เนื้อในข้าวซอย บางชิ้นนุ่ม บางชิ้นเหนียว รสชาติน้ำข้าวซอยเข้มข้น เผ็ดนำ - แอ่บหมู 129 เหมือนห่อหมกหมู ชิ้นไม่ใหญ่ หอมเครื่องเทศดี แต่รสจะออกเค็มโดด - ข้าวกั้นจิ้น 59฿ ห่อน้อยๆ รสชาติโอเค - ผักหวานผัดลาบ 159฿ จานนี้เผ็ดร้อนหอมพริกลาบเหนือ ผักหวานดีไม่แก่ - จิ้นนึ่ง น้ำพริกข่า 189฿ อันนี้ เนื้อนึ่งบางชิ้นนุ่ม บางชิ้นเหนียว ไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่ค่ะ ตัวน้ำพริกข่า นี่ต้องบอกว่า รสชาติเฉพาะมากๆ ข่าแรง รสซ่าแบบจัดเต็ม มันจะไม่เหมือนน้ำพริกข่าแห้งๆที่เราเคยซื้อมาทาน จากตามตลาดที่เชียงใหม่นะคะ คนละรสชาติ อันนี้แบบ ข่าตะโกน ทานยากกว่าที่เคยทาน โดยรวมรสชาติอาหาร ยังไม่ถูกปากเราค่ะ อาจจะสูตรของทางร้าน แต่ไม่ถูกปากเราเอง แต่ละคนชอบไม่เหมือนกัน ส่วนตัวรู้สึกว่า รสชาติขาดๆเกินๆ จะมีความรสชาติแบบสุดโต่ง บางเมนูเค็มโดด บางเมนูก็เผ็ดอย่างเดียว ส่วนราคา ก็ค่อนไปทางสูง กับปริมาณต่อจานที่เสิร์ฟมา ดูจะเป็นร้านสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาตามมิชลินไกด์ #WongnaiSongkran2025... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo