- หน้าแรก
/
- รูป Kagetsu Ramen คาเกทสึ ราเมน "ราเมนซุปคอลลาเจนเจ้าแรกในประเทศไทย" Central World
🦦ราเมนคอลลาเจนครั้งแรก✨ราเมนที่นี่มีความโดดเด่นตรงที่น้ำซุปของที่นี่เค้าจะเคี่ยวโดยใช้ขาหลังของหมูจนได้คอลลาเจนลอยอยู่บนน้ำซุป เคี่ยวจนกลมกล่อมจนได้รสชาติเข้มข้น ไม่เหมือนทงคตสึราเมน ที่ใช้น้ำซุปกระดูกหมูเคี่ยวจนได้น้ำซุปสีขาวขุ่นรสเข้มข้น ร้านมีที่นั่งเยอะ พนักงานก็บริการดี
🥣เราสั่งเซต spicy tsukemen ราคา 199 บาท ได้เครื่องเคียงเป็นผักดองกับท้อปปิ้งอีก 4 อย่าง ราคานี้ไม่ได้น้ำ เราเลือกเพิ่มเงินอีก 89 บาท เลือกเป็นน้ำกับหนังไก่กรอบซอสพอนสึมาลองทานค่ะ
- รีวิวไก่กรอบซอสพอนสึก่อน ไก่กรอบดีมากเลย กรอบไม่แข็ง แต่ซอสพอนสึที่ราดมาน้อยไปหน่อยเหมือนได้กินแต่หนังไก่ทอด แต่รสชาติและปริมาณถือว่าโอเคเลยค่ะ
- รีวิวเซต spicy tsukemen portion ที่ได้มาถือว่าได้เยอะมากๆ คนเดียวก็กินอิ่มกำลังดี ที่ร้านจะมีป้ายบอกวิธีการกินอยู่ เราว่าตัวซุป tsukemen ติดเค็มไปหน่อย แต่เข้าใจได้ว่าความเค็มคงมาจากการเคี่ยว เราสั่งแบบ spicy ก็ไม่ได้เผ็ดมากนะคะ ด้วยความที่มันเค็มก็เลยตัดด้วยเลมอนที่ให้มาแต่สงสัยคงจะใส่มากไป หอมเลมอนนะแต่เปรี้ยวเลยทีนี้ ถ้าปรุงดีๆ น่าจะอร่อยกว่านี้ค่ะ ส่วนผักดองที่เค้าให้กินคู่กันแล้วแต่คนชอบเลย แต่สำหรับเราเราว่ามันไม่เข้า กินเดี่ยวๆ ก็เปรี้ยวไปหน่อยค่ะ เนื้อหมูชาชูทำออกมาได้ดี นุ่ม ผักโขมที่ให้มากินคู่กับซุปมันจืดค่ะ กินกับหน่อไม้ดองเข้ากันมากกว่า
📌ร้านมีหลายสาขา เรามากินที่สาขา central world ร้านอยู่ชั้น 6 ติดกับร้าน pepper lunch เลย
💬FB : Ramen Kagetsu Arashi Thailand
🕰ร้านเปิดทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
0 Like0 Comment
