- หน้าแรก
/
- ชุด Premium Wagyu A5 ร้าน Tokyo XXX นิฮอนมาชิ


ผมว่าไม่ถึง 5 ดาวนะครับ ขออนุญาตครับร้านนี้อยู่อย่างลับๆ ไม่บอกไม่รู้ว่าเป็นร้านอาหาร มีประตูอยู่แค่ครึ่งเดียว จะเข้าร้านต้องก้มเข้า หน้าร้านมีป้ายโฆษณา ชุด A5 1,680 บาท ต้องทดลองครับ ถึงแม้ว่าจะทานอยู่ร้านข้างๆ ทานไปแล้วสี่จาน 5555 ต้องรอประมาณ 15 นาทีครับ อาจเป็นเพราะวันธรรมดา ทำให้คนน้อยหน่อย ไม่ต้องจองล่วงหน้า 3-4 วัน
อ่านรีวิวดู เห็น Elite มาทาน 2 คน ให้ 5 ดาวทั้งสองคนเลย ต้องลองๆ น้ำจิ้มมีให้ 4 อย่างครับ โชยุกับวาซาบิ น้ำมันงาเกลือ อีก 2 อย่าง คล้ายๆน้ำจิ้มสุกี้ อันนึงหวาน อันนึงออกเค็มนิดๆ บริกรของร้านแนะนำให้จิ้มอันที่คล้ายน้ำจิ้มสุกี้อะหละ (แต่ก่อนบอกว่ามีแต่คนญี่ปุ่นไม่ใช่เหรอ... แต่ตอนนี้ ไทยทั้งร้านเลย)
สั่งชุด A5 (1,680 บาท) ซึ่งมีเนื้อ Wagyu A5 มาให้ 3 ชนิด จากทั้งหมด 4 ชนิด เลือกไม่ได้ว่าจะเอาส่วนไหน อีก 2 อย่างเป็นใส้อ่อน มันทั้งชิ้น และเนื้อส่วนท้อง (outside skirt หรือ Harami) ทั้งหมดมีอย่างละ 4 ชิ้น มาสองคนก็อิ่มพอดี เสริฟพร้อมผักสด และข้าวโพดหวาน (ซึ่งข้าวโพดอร่อยมาก หวานจริงๆ อยากสั่งมาเพิ่มเลย)
จริงๆแล้วเนื้อก็ ok ครับ มันแทรกเยอะพอควร แต่จะถึงระดับ A5 หรือเปล่า ผมไม่แน่ใจครับ เพราะ A5 คือสุดยอดของสุดยอดแล้ว แต่ผมว่าผมเคยทาน A5 ที่อร่อยมากกว่านี้ แบบทานแล้วไม่มีความเหนียวเลย เกือบละลายในปาก แต่ของที่นี่ ยังมีความเหนียวอยู่ (เยอะ) จะมีเนื้อชุดทางด้าน ซ้ายในภาพ ดีที่สุด ต้องบอกว่าไม่ใช่ expert เรื่องเนื้อ ขนาดนั้นครับ แต่พอรู้ว่าอะไรอร่อย และ ยังไม่อร่อยอยู่ครับ
อาหารจานเด็ด: ไม่ใช่สิ่งที่ผมสั่งแน่นอนครับ
คะแนนตามหัวข้อ:
<บรรยากาศ> 8/10 ได้คะแนนความลึกลับ แต่ด้านใน ควันเพียบ
<รสชาติ> 6/10
<บริการ> 9/10
<ความเร็ว> 7/10
<ความคุ้มค่า> 4/10
สามดาวครับ แปลว่า OK แต่ไม่สามารถแนะนำต่อได้ครับ
ขอโทษที่จำเป็นต้องดึงมีนลงนะครับ
หมายเหตุ:
การวิจารณ์นี้เป็นความเห็นส่วนตัวครับ คนเราชอบไม่เหมือนกัน ถ้าวิจารณ์ไม่ถูกใจก็โปรดให้อภัยนะครับ คิดว่าเป็นความเห็นหนึ่งนะครับ จะได้ชนะคู่แข่งได้ เพราะเดี๋ยวนี้ร้านอาหารเยอะมากๆครับ เอาใจช่วยครับ
3 Likes0 Comment
