- หน้าแรก
/
- รูป Mugendai Sushi & Tempura Bar
Ichigo Daifugu and Macadamia Cake
อร่อยจริง แพงจังร้่านนี้แพงจริงสมคำร่ำลือค่ะ เรียกว่ามีตังค์อย่างเดียวไม่พอยังต้องวู่วามด้วย (อย่างเรานี่จัดอยู่ในพวกตังค์น้อยแต่วู่วามถึงขีดสุด 555) แต่ถึงอย่างนั้นวันที่ไปก็ยังเห็นคนแน่นเต็มร้าน เล่นเอานึกดีใจที่โทร.จองที่ไว้ก่อนแล้ว จานแรกที่สั่งเป็น Aburi seven ซึ่งเป็นเซ็ตของ aburi sushi 7 อย่างคือ matsuzaka, blue fin tuna belly, king crab, หอยเชลล์, Salmon, Alifonso, Halibut ...อร่อยว้าวเลยค่ะ สวรรค์ชั้นเจ็ดสมชื่อ.. ปลาทั้งสดหวาน ทั้ง sear มาหอมกำลังดีไม่มากไม่น้อย แต่ที่ปลื้มที่สุด ยกให้เป็นพระเอกของจานเลยคือ king crab นี่แหละ เนื้อแน่นและหวานอร่อย เลยต้องจัดซ้ำเป็นชุดเล็กลงหน่อยคือ The phantom (มี King crab, tuna และ matsuzaka beef) เนื่องจากเราไม่ทานเนื้อ เจ้า matsuzaka ก็เลยเสร็จเพื่อนไป จานของเพื่อนสั่งเป็น steak เนื้อวัว Kobe ก่อนสั่งเธอถามด้วยว่าเนื้อ rank A5 รึเปล่า ปรากฏว่าเป็น A3 หรือ A4 นี่แหละจำไม่ได้ (ว่าแต่ในเมืองไทยมีร้านที่กล้า import เนื้อโกเบ A5 ด้วยเหรอ??) เธอก็ว่า steak ของเธออร่อยนะ แต่ท่าทางยังไม่ปลื้มถึงขีดสุด เล่นเอาคนไม่กินเนื้อหยั่งเราแอบสงสัยว่าเพื่อนเรานี่ลิ้นถึงขนาดแยกแยะเกรดเนื้อวัวได้จริง หรือว่าพอรู้ว่าไม่ใช่ A5 แล้วก็เลยมโนไปเองว่าอร่อยไม่สุด (ฉะนั้นโปรดใช้วิจารณญาณในการอ่านนะจ๊ะ).. ของคาวอย่างสุดท้ายที่สั่งมาคือเทมปุระไข่ญี่ปุ่น เมนูนี้สั่งด้วยความอยากรู้อยากเห็นว่ารสชาติจะเป็นยังไง สรุปว่าทอดได้กรอบจริง ส่วนไข่ข้างใน(มีแต่ไข่แดง)ก็แตกโพละเป็นลาวาเวลาเคี้ยว จริงๆแล้วมันก็อร่อยที่สุดเท่าที่ไข่มันจะอร่อยได้แล้วมั้ง แต่ทีนี้ความที่มันมาหลังจากกิน Aburi seven กับ The Phantom ไปแล้วนี่ความรู้สึกมันเลยดร็อปลงอย่างช่วยไม่ได้ มาถึงของหวานนี่เราตั้งใจมากว่าจะมากิน ichigo daifugu ให้ได้ แต่พอสั่งมาปรากฏว่าสตรอเบอรี่ข้างในมันเปรี้ยวไปหน่อยและไม่ฉ่ำเท่าไรเลยผิดหวังเล็กน้อย ส่วนเจ้า macadamia cake ที่เป็น birthday complimentary กลับอร่อยผิดคาด เรียกว่าสู้ร้านเค้กดังๆได้สบาย โดยรวมแล้วอร่อยจริงสมคำร่ำลือ แต่ที่ต้องหัก 1 ดาวเพราะไม่แน่ใจว่ามันจะคุ้มกับราคา ถ้าใครคิดว่าจะมาลองชิมเป็นประสบการณ์หรือเป็นโอกาสพิเศษจริงๆก็ ok นะคะ
19 Likes0 Comment
