- หน้าแรก
/
- รูป Klebang Coconut Shake
3.0
Orginal Coconut Shakeเป็นร้านดังของเมืองมะละกาค่ะ เป็นร้านแรกๆที่ขายน้ำมะพร้าวปั่น มากลางวันช่วงบ่ายคนเยอะมาก พี่คนพื้นที่บอกว่าช่วงวันหยุดคนจะเยอะมากๆ แต่วันนี้ก็เยอะอยู่ค่ะ
ร้านนี้ ดังมาจากน้ำมะพร้าวปั่น ซึ่งหน้าตาอาจจะเหมือนไม่โดดเด่น แต่รสชาติก็ต่างกับที่ไทยอยู่ค่ะ
ที่นี่จะไม่ปั่นน้ำแข็งถึงขั้นแบบสมู๊ทตี้ แต่จะเป็นลักษณะมีเกล็ดน้ำแข็งเล็กๆ แต่เนื้อกับน้ำมะพร้าวตามสูตรทางร้านจะปั่นละเอียดค่ะ เสิร์ฟพร้อมไอศครีมวนิลลา โดยส่วนตัวคิดว่าหวานไปค่ะ แต่ก็หอมดีค่ะ
ในส่วนของข้าวในห่อใบตอง ใช้น้ำมะพร้าวหุงแทนน้ำเปล่า ข้าวหอมและนุ่มดีค่ะ แต่น้ำพริก คล้ายๆน้ำพริกเผาบ้านเรา แต่รสชาติไม่เหมือน เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มและปลากรอบ ก็อร่อยดีค่ะ แต่เรียกชื่อไม่ถูก 😂😂
ส่วนขนมอื่นๆก็มีโดนัทโรยน้ำตาลคล้ายที่ไทย แต่ที่นี่แป้งจะเหนียวกว่าค่ะ
5 Likes0 Comment
