- หน้าแรก
/
- รูป Brochette
หน้าร้าน
🔥BROCHETTE (ブロシェット) …ร้านญีปุ่นลึกลับและเก่าแก่ กับของทอดขั้นเทพ!!ร้านอาหารกำลังจะนั่งทานได้แล้วผมเลยเอาร้านอาหารญี่ปุ่นเด็ดๆมาแนะนำมั่งครับ ร้านนี้อายุเก่าแก่ผมเคยไปทานกับเพื่อนตั้งแต่สมัยเรียน เจ้าของเป็นคนญี่ปุ่นลูกค้าประจำก็คนญีปุ่นทั้งนั้นการันตีความออริจินอลเลย ร้าน Brochette เป็นอาหารพวก Kushikatsu หรือ เหล่าของทอดทั้งหลายครับ ร้านอยู่ที่ตึก City Resort สุขุมวิท39 ที่ชั้นล่างมี FUJI UFM และ ชั้นสองมีสาขาแรกของ Giant ปิ้งย่างชื่อดัง เดินทางง่ายมีที่จอดครับ
ร้านนี้เมนูเน้นของทอดตามที่ผมเกริ่นไปครับ ใครมาช่วงกลางวันจะมี set Kushikatsu ให้เลือกแบบคุ้มๆด้วยนะ และด้วยความที่ตอนนี้ร้านเริ่มเป็นที่รู้จักกันอีกรอบหลังจากเมนูหมูทอดทงคัตสึขั้นเทพ ผมกลับทานคราวนี้เลยสั่งมาให้ชมกัน บอกเลยว่ามันดีงามมากกกกกกกกกกก หมูทอดทงคัตสึของที่นี่ จะมีให้เลือกระหว่าง Special Pork-loin และ Pork Cutlet ซึ่งใครชอบแบบมีมันหรือไม่มีมันเลือกได้ง่ายๆเลยครับ ในเซตจะมี ข้าวญีปุ่น ซุปมิโสะ ผักดอง เต้าหู้เย็นราดซอส ให้ทานด้วยครับ หมูทอดที่นี่เชฟคัดมาแล้วบรรจงทำให้เราชมสดๆต่อหน้าเป็น open kitchen เลย จะได้เห็นตั้งแต่ชุบแป้ง ชุกเกล็ดขนมปัง ได้เห็นความกรอบบบเมื่อเชฟตัดแต่ชิ้น เรียกว่าน้ำลายหกตั้งแต่ยังไม่ได้ทานเลยแหละ รสชาติดีมากครับ ยกให้เป็นอันดับต้นๆเลย ทอดกรอบดีงาม เรียกว่าสายของทอดพลาดร้านนี้ไม่ได้จริงๆ
ใครคิดถึงบรรยากาศร้านญีปุ่น ที่ญีปุ่นจ๋าๆห้ามพลาดเลยนะ ในร้านมีชั้นหนังสือการ์ตูนญี่ปุ่นให้นำมาอ่านเล่นรอได้ด้วยนะ (มีมาตั้งแต่สมัยก่อนเห็นแล้วคิดถึงตอนสมัยมหาลัยเลย) ร้านนี้อร่อยมาก มีโอกาสจัดเลยครับ ผมรอร้านนั่งได้จะไปซ้ำอีกแน่นอน
⏰เวลา : 11.30 – 22.00 น.
📞โทร : 02-662-1559
📌พิกัด : https://goo.gl/maps/wZMsBd2fGNd2cs4d7
#Brochette #ブロシェット #PorkCutlet #Kushikatsu #Tonkatsu #JapaneseRestaurant #ร้านญี่ปุ่นลับ #หมูทอดขั้นเทพ #Food #FoodBlogger #GoWentKorn
1 Like0 Comment
