- หน้าแรก
/
- Inside ร้าน ต้นกล้าฟ้าใส มหิดล ศาลายา
Vegan Plant-based อาหารเพื่อสุขภาพโดยนักกำหนดอาหารต้อนรับเทศกาลเจซะหน่อยค่ะ สาขานี้อยู่ใกล้ตึกมหิดลอินเตอร์ตึกเก่าค่ะ มีที่จอดหน้าร้านได้ไม่เกิน5คัน ถนนจะค่อนข้างแคบและสวนกันลำบากนิดนึง ถ้าสะดวกจอดอาคารจอดรถในมหาวิทยาลัยแล้วนั่งรถรางหรือเดินมาก็ได้ค่ะ ร้านเพิ่งตกแต่งใหม่กลิ่นสียังไม่จาง ชั้น2ก็ยังไม่เรียบร้อย แนะนำให้รอสักระยะก่อนเพราะเราไปเร็ว ทานอาหารพร้อมสูดกลิ่นสีไปด้วย เสียคอนเซ็ปท์เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพไปเลย
อาหารร้านนี้เน้นเพื่อสุขภาพ ใช้วัตถุดิบดี ปรุงน้อย เมนูอาหารกำหนดโดยนักโภชนาการ บอกรายละเอียดเรื่องส่วนประกอบ สารอาหารและพลังงานไว้ครบถ้วน เหมาะกับทุกเพศทุกวัย อาหารไทยสไตล์ฟิวชั่น มีวัตถุดิบเครื่องปรุงและอาหารสำเร็จรูปให้เลือกเลือกซื้อกลับบ้านไปอร่อยต่อได้ด้วยนะคะ เราชิมเมนูปอเปี๊ยะสมุนไพรต้นกล้า เป็นแป้งปอเปี๊ยะญวนห่อผักนานาชนิด น้ำจิ้มรสเปรี้ยวนำไม่ไหวานไม่เค็มมากตาทแบบฉบับอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ซื้อข้าวยำ ขนมฟักทองนึ่งกลับบ้าน ก็อร่อยรสชาติดี
เมนูแบ่งตามคุณสมบัติที่ฟังดูน่าสนใจสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพด้วย
มีเมนูชะลอวัย บำรุงลำไส้ บำรุงหัวใจ ไฟเบอร์สูง โปรตีนสูง เสริมภูมิคุ้มกัน แคลอรี่ต่ำ ไขมันอิ่มตัวต่ำ โผซเดียมต่ำ น้ำตาลต่ำให้เลือกได้ตามต้องการเลย รสชาติจากวัตถุดิบธรรมชาติ ความเปรี้ยวจากน้ำมะนาวจะโดดแหลมเพราะไม่ได้มีเกลือน้ำตาลตัดรสมากเหมือนอาหารทั่วไป ลองมาชิมกันค่ะ ส่วนตัวชอบซื้อเทมเป้สดกลับไปปรุงอาหารเองที่บ้าน หรือถ้าใครต้องการให้นักกำหนดอาหารจัดอาหารเป็นคอร์สให้ก็สามารถปรึกษาได้ด้วยค่ะ
2 Likes0 Comment
