- หน้าแรก
/
- ลาบเป็ด • 80 บาท ร้าน ลุงพลลาบเป็ด สูตรโบราณ
ลาบเป็ด • 80 บาท
ลาบเป็ดในตำนานของ อ.บึงสามพันลาบเป็ดในตำนาน ลาบเป็ดสูตรโบราณ ลุงพลลาบเป็ด เป็นร้านที่เปิดมานานมากครับ สายหาร้านอาหารนั่งคุย นั่งดื่ม ร้านนี้เลยครับ เป็นร้านที่อยากรีวิวมานานมาก แต่ไม่มีโอกาส เพราะส่วนตัวก็ไม่ได้ชื่นชอบรสชาติอาหารร้านนี้เท่าไหร่ เคยลองมาแล้วก็ครั้งนึง วันนี้ขอท้าลองอีกครั้งก็แล้วกันครับ
พิกัดร้านตั้งอยู่ใกล้สี่แยกราหุล หากมาจาก อ.หนองบัว จ.นครสวรรค์ ร้านนี้จะอยู่ซ้ายมือก่อนถึงสี่แยกราหุลครับ บรรยากาศร้านมีทั้งส่วนเปิดโล่ง และซุ้มเล็กๆ นั่งได้ 5-6 คนครับ แน่นอนว่าวันนี้ผมนั่งซุ้ม ส่วนตัวและอากาศกำลังดี เมนูอาหารที่นี่ขึ้นชื่อจะเป็นลาบเป็ด ปากเป็ดทอดครับ นอกจากนั้นยังพอมีอาหารป่า ปลาแม่น้ำให้พอได้ลองอยู่เหมือนกัน วันนี้ผมทานอะไรบ้างมาดูกันครับ
แกงป่าเนื้อ (80 บาท) -- เสียดายที่ไม่ชอบเลยคือเนื้อที่ใช้เป็นเนื้อสับ อยากทานเป็นเนื้อชิ้นมากกว่า รสชาติยังไม่เข้มข้น ออกแนวแกงเลียงมากกว่าแกงป่า (ใส่ผักเยอะมาก55)
เมนูต่อมาเป็นเมนูขึ้นชื่อร้านครับ คือ "ลาบเป็ด" (80 บาท) -- มาร้านนี้ไม่สั่งคงไม่ได้ ทางร้านบอกว่าเป็นสูตรโบราณ? ปริมาณก็ได้เยอะคุ้มราคาครับ โรยด้วยหอมเจียว เสริฟพร้อมผักเคียง จะเป็นกับข้าว หรือกับแกล้มก็ดีนะ แต่ยังไม่ชอบรสชาติเท่าไหร่ รสเปรี้ยวแปลกๆ เหมือนไม่ได้ใช้น้ำมะนาวสดครับ
สุดท้าย สั่งมาทีหลังเลย คือ "ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม" (90 บาท) เป็นปลาเนื้ออ่อนตัวเล็กๆ ทอดมาเหลืองสวยน่าทานกรอบไปทั้งตัว ตอนแรกทางร้ายเสริฟมาคู่น้ำจิ้มซีฟู้ด แต่ผมไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ เพราะออกรสเค็มไปและไม่ได้ทำสด เลยขอเป็นซอสพริก ปรากฏว่าเข้ากันมากกว่าครับ
เรื่องการบริการ ร้านนี้จะมีพนักงานเสริฟ สาว ค่อยบริการเสริฟอาหาร และคอยดูแลอยู่ตลอดครับ ไม่รู้ว่าหามาจากไหน แต่ก็เพลินดีจ้าาา ถึงจะออกแนวบ้านๆไปหน่อย 55
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับ ร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า อ่านต่อได้ที่ (1,850 บาท)
37 Likes0 Comment
