- หน้าแรก
/
- รูป OJI Omakase 111 Praditmanutham Praditmanutham
โอมากาเสะคอร์สใหม่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ✨โอมากาเสะคอร์สใหม่ 🌸🍣 ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ Spring Omakase (春 - HARU) ที่เต็มไปด้วยสีสันและความสดใหม่จากวัตถุดิบประจำฤดูกาล!
กับไฮไลท์วัตดุดิบอร่อยของคอร์สนี้อย่าง Smoked O-toro สโมคฟางข้าวหอมๆ นุ่มละลายในปาก Hiramasa Oroshi Sashimi ไขมันแทรกแบบรสหวานฉ่ำ 🦐 Shiro Ebi Sushi กุ้งขาวจิ๋วแห่งโทยามะ และ Wakasagi Tempura ชุบแป้งเทมปุระสูตรพิเศษ ที่เรากินเป็นคอร์สใหญ่สุดน้าา
1. Tsuma Salad with Truffle Mousse Ball สดชื่น
2. Hotaru Ika Yuzu Soumen ปลาหมึกเปรี้ยวสดชื่นกับเส้นโซเมน
3. Hiramasa Oroshi ปลาสีขาวส่วนท้อง อีกชิ้นกินตามทีหลัง
4. Aori Ika ซูชิปลาหมึกมะนาว
5. Torigai หอยปีกนก
6. Shima-Aji ปลาชิมะอาจจิ นุ่มมากกก ✨
7. Kasugodai ลูกของปลามาได ท็อปด้วยไข่ปลากระบอก ✨
8. Maaji ปลาทูญี่ปุ่น
9. Hamaguri Sake Mushi ซุปหอยฮามากุริ หอมสาเก
10. Shiro Ebi กุ้งขาวญี่ปุ่นหวานฉ่ำ
11. Hon Maguro Akami มากุโรหมักซอส✨
12. Smoked O-Toro Steak โอโทโร่สโมคฟางข้าวหอมมาก นุ่มละลายในปาก ✨
13. Uni Don หวานฉ่ำ ✨
14. Wakasagi Tempura ปลาทอดกินได้ทั้งตัว
15. Ehou Maki สาหร่ายรวมปลาและปลาหมึกไร้ข้าว
16. Anago Sushi ปลาไหลทะเลนุ่มๆ
17. Aradashi Soup ซุปปลาย่าง
18. Tamagoyaki ไข่หวานกรอบนอกนุ่มใน
🌸 Spring Omakase 18-course: 2,790++
#WongnaiSongkran2025
1 Like0 Comment
