- หน้าแรก
/
- รูป Ross Kitchen at Akara Bangkok
อาหารไทย รสชาติดี พรีเซ้นสวยรส คิทเช่น ร้านอาหารไทยบนชั้น 4 ของโรงแรม Akara ย่านพญาไท
บรรยากาศคูล ๆ ชิค ๆ ของไทยย้อนยุค ตกแต่งด้วยประตูเหล็ก ไฟนีออนสีสดใส เเรกเดินเข้ามาจะเจอกับบาร์เหล้า สะดุดตา ขายทั้งเครื่องดื่มค็อกเทลที่เน้นวัตถุดิบของไทยเรา ในส่วนของห้องอาหาร เก๋ไก๋ไม่แพ้บาร์ เก้าอี้โซฟาตกแต่งด้วยผ้าลายตารางผ้าขาวม้า มีด้านใน และด้านนอกให้เลือกนั่งอาหารไทยเมนูมีให้เลือกหลายภาคด้วยกัน มาถึงพนักงานจะเสิร์ฟแอพพิไทเซอร์ เป็นชุดผักสด น้ำพริกปลาร้าบอง และน้ำพริกมะเขือเทศซัลซ่า ใครที่ทานปลาร้าได้ต้องลอง ปลาร้าบองเข้มข้นถึงใจมาก ๆทานกับผักสดรออาหารจานหลัก
อาหารจานหลักที่ห้ามพลาดต้องสั่ง เสือร้องไห้ เนื้อที่ทางร้าน เสิร์ฟมาพร้อมเตาถ่าน ใช้เวลาสโลว์คุ้กกว่า 2 ชม. เนื้อวัวย่างกำลังดี นุ่ม ชิ้นพอเหมาะ จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วรสกลมกล่อม, ลาบเป็ด คอนฟี เครื่องใน และเนื้อเป็ดนำมาปรุงรสลาบด้วยรสเผ็ดกำลังดี เสิร์ฟพร้อมน่องเป็ดคองฟี สไตล์ฟิวชั่นไทยฝรั่งเศส เป็ดกรอบนอก เนื้อนุ่มด้านใน ทานกับตัวลาบ รสชาติดี, ข้าวผัดมันจุ้ง (กุ้ง) ข้าวสวยหอมมะลิ ผัดกับมันกุ้งสด ๆ เสิร์ฟเคียงมากับกุ้งแม่น้ำขนาดเล็กย่าง ข้าวผัดมันกุ้งกลมกล่อม กุ้งแม่น้ำสดรสชาตินัว ๆ สำหรับจานนี้, ชุดไก่ย่าง ส้มตำ... ไก่บ้านย่าง ไก่หมักเครื่องเทศ โรยกระเทียมเจียว เนื้อไก่นุ่ม หอมพริกไทย รากผักชี เสิร์ฟมากับส้มตำไทย รสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ดจนเกินไป, ขนมหวาน หาทานยาก ส้มฉุน (ขนมไทยรวมส้ม ลำไย เงาะ เสิร์ฟมาในน้ำแข็งใส ดับรสชาติเผ็ดร้อน จัดจ้านของมื้ออาหารได้ดี, บัวลอยไข่หวานบัวลอยปั้นสด นุ่มเม็ด เม็ดต่อเม็ดทานพร้อมกะทิอุ่น ๆ และไอศครีมกะทิ กะทิสดจริง ๆ หอม ทานเเล้วสดชื่นฟินหลังมื้ออาหาร
0 Like0 Comment
