- หน้าแรก
/
- รูป O.X. Seafood ปากน้ำปราณ
หมึกแดดเดียว
อาหารทะเลสดดี บรรยากาศดีติดริมทะเล ที่จอดรถเยอะร้านใหญ่ มีปูตัวใหญ่ๆเต็มบ่อไว้บริการเป็นครั้งแรกที่ได้มาเที่ยวปราณบุรีครับ ได้ยินว่าแถวนี้อาหารทะเลดีๆเยอะ สำหรับร้านนี้ต้องบอกว่าคุณภาพวัตถุดิบดีมากครับ ปู กุ้ง กั๊ง ปลา ทุกอย่างอยู่ในบ่อเป็นๆ สดแน่นแท้แน่นอน. แต่ ความจริงเลือกไปกินร้านอื่น แต่ดันมาช่วงสงกรานร้านอื่นปูหมด เลยลองมาร้านนี้ มีปูบ่อใหญ่เต็ม 3 บ่อไว้ให้บริการอย่างเต็มที่ ขอบรรยายทีล่ะอย่างเลยครับ เริ่มที่
1.น้ำจิ้มซีฟู๊ด. ร้านนี้น้ำจิ้มไม่หวาน เปรี้ยวเผ็ดกำลังดี แต่ต้องบ่นหน่อยครับว่ามันเค็มมากไป หน่อย ทำให้รู้สึกว่าไม่อร่อย ตัดหวานเพิ่มไปนิดน่าจะดีครับ
2.ปลากระพงทอดน้ำปลา. ปลาสด ทอดกรอบเนื้อแน่นอร่อย กินเนื้อปลาตอนแรกเค็ม ก็ไ่ม่คิดไรมาก คิดว่าทอดน้ำปลาคงเค็มเป็นปกติ จึงราดยำลงไป. ปรากฏว่าน้ำยำเค็มกว่าปลาอีก เลยจบเลยรสชาติ เสียดายความสดของปลา
3.หมึกแดดเดียว. จานนี้อร่อยครับชอบมาก หมึกรสชาติดี ทอดอร่อยไม่แข็งไม่นิ่ม ok. เลยเพิ่งเคยกินหมึกแดดเดียว
4.หอยเชลล์อบเนย. อันนี้หอยตัวเล็กครับ ดูไม่ค่อยสดเท่าอาหารอย่างอื่น หอมเนยและเครื่องเทศดี แต่ออกเค็มอีกเช่นเคยน่ะ
5.ปูม้านึ่ง. ปูสดมากกกกกกกก เนื้อแน่นแกะง่ายหลุดออกมาเป็นก้อนเป็นแท่งเลยอ่ะ. แต่รสชาติไม่หวานแฮะ มันเค็มอ่ะ เค็มอีกแล้ว เนื้อปูเปล่าๆ ยังเค็มสงสัยน้ำทะเลแถวนี้มันคงเค็ม. พอเนื้อปูไม่หวานเจอน้ำจิ้มเค็มๆ เข้าไป ไม่ฟินเลยผม.
สรุปร้านนี้คนกินเยอะ ความสดไว้ใจได้ไม่ต้องห่วง ไม่ใช่สดธรรมดาน่ะ แต่..."สดเหมือนกินอยู่ในทะเล"... 5555 ประชดเพราะอาหารรสชาติเค็ม. ทุกคนบนโต๊ะพูดเป็นเสียงเดียวกันครับว่าเค็ม ยกเว้นปูที่ดูเหมือนผมคิดว่ามันเค็มอยู่คนเดียว สำหรับวันนี้ที่ผมมากิน เป็นช่วงสงกราน แม่ผมบอกอาจเป็นช่วงมะนาวแพงด้วย ทำใ้ห้อาหารรสเค็มโดดเด่น แต่คนกินเยอะน่ะ มีภาพดารามากินติดผนัง มากมายอ่ะ ......
1 Like0 Comment
