4.6
5 เรตติ้ง (5 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันพฤหัสบดี เวลา 17:00
Vikarn Bangkok
Fine Dine สายเที่ยว สายแดนซ์ สายคาราโอเกะ สนุกมากค่า!💚🧡💙❤🥰 Clockwise Tasting Menu 3,200++ Vikarn เพิ่งเปิดใหม่ในย่านสาธุประดิษฐ์ค่า🥰 เป็นร้านอาหาร Fine Dine คอนเซ็ปต์ Bangkok Night Life บรรยากาศสบายๆ🌃 คอร์สนี้เป็นธีม Clockwise แต่ละจานได้แรงบันดาลใจจากการท่องเที่ยวในกรุงเทพ ตั้งแต่ช่วงเวลายามบ่าย ไปจนถึงกลางคืนค่ะ🌙 เมนูอาหารมีคำใบ้กิมมิคเล็กๆให้เติมเนื้อเพลงในช่องว่าง โดยพนักงานจะมาเฉลยตอนเสิร์ฟ ด้วยการร้องเพลงและเต้นโชว์ บอกเลยว่าเป็นมื้อที่สนุกและประทับใจมากค่ะ 🍹Welcome Drink น้ำมะนาว ใส่น้ำผึ้งดอกลำไย 🕒ยามบ่ายย่านตลาดพลู 🎤บุพเพสันนิวาส หมี่กรอบชาววัง ใส่ Hokkaido Scallop ส้มซ่า ใบยี่หร่า และคาเวียร์ 🕓รองท้องย่านพระนคร 🎤Despacito Taco แกงคั่วปู ทาเนยขมิ้นก่อนนำไปอบ ใส่ Kale ย่าง และเนื้อกรรเชียงปู ราดซอสแกงคั่ว หอมแดง พริกดอง และ Guacamole 🕔มื้อเย็นย่านบางลำพู 🎤อ้อนแม่กินกุ้งแช่ กุ้งแช่น้ำปลา เนื้อกุ้งคลุกพริกเกาหลี ทานกับ Seafood Granita และ Ikura 🥜Special Menu: ถั่วแพทอดกรอบ ใส่ Cashew Nut ทานกับ Paste ไข่แดงเค็มและปลาหมึกย่าง ได้แรงบันดาลใจจากปลาหมึกผัดไข่เค็ม 🕖หัวค่ำย่านสียม 🎤Koisuru Fortune Cookie ซูชิไส้กรอกอีสาน แทนชาวญี่ปุ่นและชาวอีสานย่านสีลม ใช้ปลาช่อนทะเล และไส้กรอกอีสานข้าวญี่ปุ่น ทอปปิ้ง Ginger Caviar ทานแกล้มไชเท้าและกะหล่ำม่วงดอง 🕗ดินเนอร์สไตล์ไทยอีสาน 🎤สัญญาเดือนหก ลาบเป็ดเนื้อดิบ คลุกผงสมุรไพรแห้ง ทานกับ Cracker สาคูต้น และเจลไข่แดง 🥃Special Drink: Walking to the Moon เหล้ารำข้าวดองสตรอว์เบอร์รี่ ใส่น้ำผึ้งดอกลำไย ดื่มแล้วถึงดวงจันทร์ ไม่เหมาะกับคนคออ่อน 🕑มื้อสร่างเมา 🎤Young Wild and Free ข้าวต้มปลาแบบแห้ง มีปลากุดสลาด Sear หนังกรอบ และข้าวคลุก Miso Paste แทนน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ทานแกล้มซุปปลาเกี่ยมบ๊วย 🕐มื้อดึก 🎤พระจันทร์แทนใจ Steak เกาเหลาเนื้อ ใช้เนื้อ Tenderloin ไทยวากิว A4 และลิ้นวัว ราดซอสเกาเหลา ด้านล่างเป็นหัวไชเช้า 🕑ขนมมื้อดึก 🎤Dessert (Darwin) พานาคอตต้าเต้าทึงน้ำขิง ใส่รากบัว แปะก๊วย เจลถั่วแดง โปะ Ginger Granita 🎤Icecream (BlackPink) ไอศครีมกล้วยบวดชี ใส่ Crumble กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า และวอลนัท ทานกับไอศครีมกะทิ และแผ่น Salted Caramel 🎤Pretty Savage (BlackPink) Petit Four ตัวแทน 4 สาว -Lisa สตรอว์เบอรี่โคล่อน -Jennie ลูกชุบเชอร์รี่ -Rose ไวท์ชอกมิลล์เฟย -Jisoo ชอกโกแลตไส้กาแฟ . เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price .... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo