- หน้าแรก
/
- หมั่นโถวทอด ร้าน อาหารอิสลาม ดอยอ่างขาง
3.5
ซุปเนื้อคือความดีงามมมร้านนี้เปิดอยู่ตรงหน้าทางเข้าโครงการหลวงอ่างขางค่ะ มีเมนูทั้งหนักและเบา ถ้าเบา ๆ เรียกน้ำย่อยก็เป็นพวกซาลาเปา หมั่นโถว ทั้งแบบนึ่งและแบบทอด ให้เลือกหน้าร้านเลยค่ะ
ส่วนเมนูกับข้าวจริงจังจะเป็นเมนูสไตล์คนจีนอิสลาม ที่ชอบมาก ๆ จะเป็นต้มซุปเนื้อค่ะ เนื้อตุ๋นมากับเครื่องหอมนุ่ม มีความเหนียวให้ได้เคี้ยวหน่อย ๆ ปรุงรสด้วยมะนาว พริก ซดร้อน ๆ ตอนหนาว ๆ อื้อหือออ มันคล่องคอมากค่ะ
อีกเมนูที่ชอบคือผัดกะหล่ำปลีค่ะ คือเป็นเมนูเพลน ๆ แต่หาร้านที่ทำอร่อยยากนะคะ ซึ่งร้านนี้ผัดดี ผักสดกรอบหวาน รสไม่เค็มเกินไป อร่อยมากค่ะ
ถ้าใครอยากลองเมนูแปลก แนะนำเนื้อน้ำค้างเลยค่ะ จะมีแค่คนจีนอิสลามที่อยู่ที่หนาวเท่านั้นที่จะถนอมอาหารด้วยวิธีนี้ จะคล้าย ๆ เนื้อแดดเดียว แต่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศเจือยู่ รสเค็ม ๆ เหมาะกะการกินกับข้าวเปล่าค่ะ
สรุป ใครมาอ่างขางแล้วไม่รู้จะกินร้านไหน ลองเดินเข้ามาร้านนี้ค่ะ มีเมนูหลากหลายให้เลือกกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยย
1 Like0 Comment
