- หน้าแรก
/
- เป็ดย่างอบน้ำผึ้ง • สังเกตหนังติดเนื้อเลย ไร้มัน ร้าน นพพรเป็ดย่าง
เป็ดย่างอบน้ำผึ้ง • สังเกตหนังติดเนื้อเลย ไร้มัน
เป็ดไร้มันทุกที่เคยแต่ฝากเพื่อนระแวกนี้ซื้อให้เพราะพี่เขาขายหมดก่อนเที่ยง มาช้าก็หมดก่อน พอว่าง ๆ เลยขับรถข้ามเมืองมาร้านพี่นพพรเป็ดย่างสักครั้ง แต่ก่อนมาก็โทรจองไว้ก่อน มาถึงก็ประมาณเที่ยง หน้าร้านก็หมดแล้ว ทั้งเป็ด หมูแดง หมูกรอบ หน้าร้านไม่มีป้ายให้สังเกตเลย เอาป้ายติดในร้านอย่างเดียว คงไม่อยากเสียภาษีป้าย ที่จอดรถไม่มี ต้องจอดข้างทางที่เป็นถนนแค่ 2 เลน ต้องหาที่เหมาะ ใครจะมาน่าจะต้อง 2 คน คนหนึ่งขับรถหาที่จอด อีกคนลงไปซื้อ เป็ดย่างหรือเป็ดอบของเขา เนื้อมากและหนังกรอบ สังเกตดูดี ๆ จะเห็นว่าชั้นเนื้อมันติดหนังเลย ไม่มีชั้นไขมันให้เห็นเลย เนื้อก็ค่อนข้างแห้ง เพราะฉะนั้นแม้จะเอากลับมาอุ่นที่บ้านหนังก็ยังพอกรอบอยู่ ถ้าเป็นเป็ดร้านทั่วไปเอากลับบ้านมามันจะนิ่มหมดแล้ว น้ำราดเป็ดก็อร่อย หอม มัน เค็ม หวาน ครบรส เนื่องจากมาสายอย่างอื่นก็ไม่ได้กิน แต่ได้เป็ดมาตัวหนึ่งก็คุ้มแล้ว ราคาเขาก็ไม่แพงมาก ตัวละ 480
0 Like0 Comment
