- หน้าแรก
/
- COBIA • ยำปลาช่อนทะเล+สาหร่ายพวงองุ่น+ใบชะอมทอด ร้าน nitan phuket
COBIA • ยำปลาช่อนทะเล+สาหร่ายพวงองุ่น+ใบชะอมทอด
นิธาน Fine Dining อาหารไทย+inter เก๋ๆ🍽 ร้านอาหารแนว Tasting Menu พอกล้อมแกล้มให้เรียกว่า "Fine Dining" ก็ได้ ร้านนี้เสิร์ฟเป็นคอร์สเท่านั้น มีให้เลือกระหว่าง 5 คอร์สกับ 8คอร์ส และมี Wine Pairing ให้เลือกเป็น optionเสริม
👍 แนะนำให้เลือก 8คอร์สไปเลย เพราะ5คอร์สน่าจะไม่อิ่ม
🍽 ทุกคอร์ส รสชาติดีทุกจาน ที่ชอบที่สุดคือ THARM-MANG LEAF(ข้าว+น้ำพริกใบธัมมังย่างกะลา+ท้องปลากระพงย่าง) เด็ดอร่อยยืนหนึ่ง และอีกจานที่ชอบคือ CRAB (หลนปู&ข้าวตัง)
🍷🥂 Wine Pairing สำหรับผม ยังรู้สึกเฉยๆ
🤵♀️ พนักงานบริการดีมากๆๆๆๆๆๆๆๆ (พนักงานในร้านเป็นหญิงล้วน ทั้งChefและService จนแอบคิดว่าเจ้าของอาจเป็นfeminist)
👍 โดยรวมประทับใจมากๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องการบริการ รสชาติดี วัตถุดิบดี presentationดี เหมาะแก่การมาดินเนอร์มื้อพิเศษสวยๆในวันที่มาเที่ยวพักผ่อนที่ภูเก็ต
1 Like0 Comment
