- หน้าแรก
/
- รูป Shawarma Kebab (เคบั๊ป) .
🥰
'เคบับเจ้าอร่อยในตลาดรวมทรัพย์ อโศก'ร้าน Shawarma เป็นร้านเคบับเจ้าประจำในตลาดรวมทรัพย์ย่านอโศกเลยแหละค่ะ ร้านอยู่ด้านในสุดของตลาดรวมทรัพย์ ต้องเดินลึกเข้าไปจนเกือบท้ายตลาด ฝั่งที่มีศาลพระภูมิตั้งอยู่ จะเป็นร้านรถเข็นเล็กๆ มีตู้เนื้อและตู้ไก่ รอย่างเนื้อสำหรับทำเคบับอยู่ค่ะ ทุกเที่ยงจะมีคนมาต่อแถวค่อนข้างยาวหน่อย ใครอยากทานมาก่อนเที่ยงน่าจะไม่ต้องรอคิวยาวมากนะคะ
แน่นอนเมนูหลักๆของร้านคือเคบับ ทั้งไก่และเนื้อ แต่ร้านก็ขายจำพวกซัมมูซา ปอเปี๊ยะ สลัดด้วยเช่นกัน เมนูโปรดก็คือเคบับเลย เลือกไม่ได้ว่าอะไรอร่อยกว่ากันเพราะส่วนตัวคิดว่าอร่อยคนละแบบทั้งสองอย่างค่ะ เริ่มที่เคบับไก่ (50.-) เวลาทานกุ๊กไก่ชอบเพิ่มชีส (+10.-) เข้าไปด้วย ไส้ในจะมีเนื้อไก่ที่อัดแน่นอยู่ในแป้งตอติญ่า ชีส ผักสลัด หอมใหญ่ มะเขือเทศ น้ำจิ้มเผ็ดๆของทางร้าน และโยเกิร์ต เช่นเดียวกันกับเคบับเนื้อ (60.-) ที่มีไส้ในเหมือนกันค่ะ
เรื่องรสชาติ ขอบอกเลยทุกอย่างลงตัวดีมาก ทางร้าน wrap ด้วยฟอยล์แล้วนำไปจี่ในกระทะให้ร้อนเพื่อให้ได้ทานแบบอุ่นๆ เพราะฉะนั้นกุ๊กไก่ที่ชอบใส่ชีสไปด้วยก็จะได้รสชีสผสมไปกับเนื้อสัตว์และผักต่างๆ มีรสเผ็ดนิดๆจากน้ำจิ้มของทางร้าน ถ้าทานเคบับไก่ก็จะได้รสชาติไก่เต็มปากเต็มคำ มี texture กรอบๆในส่วนที่อังไฟนานๆก็อร่อยดี หรือใครที่ทานเคบับเนื้อก็จะได้รสชาติเนื้อที่หอม ไม่เหนียวเกินไป น้ำจิ้มและโยเกิร์ตทำให้รชาติเนื้อหอมมากขึ้น ยิ่งมีชีสด้วยยิ่งทานไม่เบื่อเลยค่ะ
สรุป เป็นร้านเคบับประจำที่ประทับใจ รสชาติลงตัว ชิ้นใหญ่ ให้เครื่องเยอะแบบจัดหนักจัดเต็ม กัดไปเจอเนื้อสัตว์ทุกคำแน่นอนค่ะ ราคาไม่แรงด้วย ชอบมากๆเลยค่า😊😊
0 Like0 Comment
