- หน้าแรก
/
- รูป หนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก ( ร้านอาหารทะเลสูตรของพังงา)
ร้านอาหารที่ นำเสนอวิธีการกิน ในสไตล์ชาวพังงา มอบสู่ จังหวัดสุราษฎร์ธานี อำเภอท่าชนะ ได้อย่างสวยงาม ลงตัวหนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก
ที่อยู่ 149 หมู่ 3 ตำบลคลองพา อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84170 ( ถนนสายเอเชียขาลง)
TEL: 094 701 6696
อำเภอท่าชนะ เป็นอำเภอที่มีชื่อเสียงในเรื่องของทะเลสวยงาม ในเรื่องของธุรกิจการค้าก็เกี่ยวกับ ยางพารา รวมไปถึง การเกษตร ในรูปแบบของวิสาหกิจชุมชน คือการรวมตัวกันของชาวบ้าน เพื่อนำเสนอสินค้า หรือผลิตภัณฑ์ของตัวเองสู่สังคม
หนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก ถือกำเนิดขึ้นเมื่อ วันที่ พฤษภาคม 2020 ท่ามกลางวิกฤตการ กลับขายดีเป็นเทน้ำเทท่า โดยการนำเสนอความแปลกใหม่ ด้วยเมนูขี้เล่น ลงบนอาหาร เรียกได้ว่า เป็นไอเดียที่บรรเจิด และนอกจากนี้ก็คือพรสวรรค์ ที่คุณเมย์ได้รับ ก็คือการทำอาหาร ที่อร่อย ติดใจ เป็นเสน่ห์ที่ชวนฝัน
หนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก โดยคุณเมย์ จิรวรรณ และคุณเกียรติศักดิ์ ช่วยเชียร สองสามีภรรยา ที่ทำธุรกิจ รับซื้อเศษยาง เป็นทุนเดิม ประกอบกับวิกฤตที่เกิดขึ้นกับโลก ทำให้เธอกับสามี ได้ปรึกษาลงความเห็น จากฝีมือการทำอาหาร ของภรรยาสุดสวย ทำให้
หนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก เปิดตัว เปิดใจ และเปิดอก ส่งผ่านเป็นเมนูเด็ด มอบสู่นักกิน นักท่องเที่ยว รวมถึงคนในท้องถิ่น แม้จะเพิ่งเปิดตัว แต่ก็ได้รับการตอบรับ ราวกับเสียงสวรรค์.... ด้วยการไม่เอาเปรียบสังคม คุณเมย์เล่าให้ฟัง ถึง เมนูอาหาร ต้องมีคุณภาพ อาหารทะเลสดจากท่าเรืออำเภอท่าชนะ ซึ่งราคาไม่แพง ที่สำคัญคือเป็นเรือเล็กเข้าฝั่งทุกวัน เธอจึงได้อาหารทะเลสดเสมอ รวมถึงวัตถุดิบ ทุกอย่างต้องเป็นของดีมีคุณภาพ เพื่อมอบเป็นของขวัญสู่ลูกค้าคนสำคัญของเธอ
หนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก ติดตลาด ถึงกับต้องรอคิว ด้วยการตกแต่งร้าน ไอเดีย รวมถึงเมนูอาหารคุณภาพ ทำให้จากเดิม ต้องเพิ่มจำนวนโต๊ะตอนนี้มีถึง 10 โต๊ะ นอกจากอาหารอร่อย คุณภาพ การบริการคุณเมย์บอกว่าดูแลเหมือนครอบครัว ซึ่งทั้งสามี ก็ช่วยกันคิดช่วยกันทำ เพื่องานนี้โดยเฉพาะ
หนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก มีเมนูแนะนำ ที่เรียกว่าพลาดไม่ได้ ติดอกติดใจลูกค้า ด้วยการเสิร์ฟที่แปลก
- หนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก ขนมจีน เสิร์ฟในถาด พร้อมด้วยอาหารทะเลครก มีทั้งหมึกกุ้งหอยปู รสชาติแซบอร่อยอย่าบอกใคร
-ข้าวหยำปู เมนูน้ำยำทำขึ้น ด้วยสูตรเฉพาะ ขยำกับข้าว รวยด้วยกรรเชียงปู งดงาม ที่สุด
- ห่อหมกพังงา นึกถึงกะทิสด ปลาสด ใช้ใบชะพลูอย่างเดียว ซึ่งแตกต่างจากเมนูห่อหมกทางสุราษฎร์
- ขนมถ้วย เป็นเมนูสุดท้ายท้ายสุดที่ฝาก น้ำตาลโตนด กะทิสดเน้นๆ ทุกวันไม่เคยพอขาย
หนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก ถึงแม้จะเพิ่งเปิดตัว แต่ก็มีความใส่ใจต่อสังคม คือเป็นการขายความสุข เรื่องราวของการกินอยู่ เป็นการนำเสนอวัฒนธรรมการกินอันหลากหลาย ของฝั่งพังงา มุ่งตรงสู่จังหวัดสุราษฎร์ธานี ตั้งแต่การบริการ อาหาร ถือเป็นการร่วมกันส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดสุราษฎร์ธานี เรียกได้ว่าอีกไม่นาน หนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก ต้องมีชื่อเสียง กว้างไกล อย่างแน่นอน
จากประสบการณ์การท่องเที่ยว การได้มีโอกาสสัมผัสอาหารอร่อยท่ามกลางวิถีชีวิตอันแตกต่าง ซึ่งร้านหนมจีนจี้เมย์ทะเลจ๊าก ได้นำเสนอ ส่งผ่านเป็นความรัก ใน Concept Love Is All Around ทำให้ ต้องขอแนะนำ แล้วบอกผ่าน ไปยังลูกค้าทุกท่าน ถ้ามาไม่ถูก สามารถโทรศัพท์ได้ตลอดเวลา คุณเมย์ฝากบอก
0 Like0 Comment
