- หน้าแรก
/
- รูป ป้าลี่ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว (สูตรโบราณ)
ร้านข้าวปุ้นน้ำแจ่ว...ต้องลองค่ะอีกหนึ่งร้านที่คนท้องถิ่นแนะนำให้มาลองทานค่ะ เค้าบอกว่าถ้ามาแล้วไม่ลองไม่ได้..ก็ต้องจัดไป คือ ร้านป้าลี่ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว(สูตรโบราณ)
เป็นร้านที่ขายข้าวปุ้นน้ำแจ่ว ก๋วยจั๊บ ก๋วยเตี๋ยว เครื่องในหมู แต่เมนูที่ขึ้นชื่อของร้านนี้ คือ ข้าวปุ้นน้ำแจ่วค่ะ ก็เป็นที่ทราบกันอยู่แล้วว่า ข้าวปุ้น คือ ขนมจีน เค้าก็จะใช้ข้าวปุ้นแทนเส้นก๋วยเตี๋ยว ส่วนน้ำซุปก็จะหอมหวานน้ำต้มกระดูกหมู และมีกลิ่นเครื่องเทศนิดๆอร่อยแบบไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเลยค่ะ มาถึงสิ่งที่ใส่มาให้ในชามนะคะ พอดีสั่งแบบใส่เครื่องใน (คือ อยากลองว่าเครื่องในร้านนี้จะอร่อยใช้ได้มั้ย) ปรากฏว่าไม่มีกลิ่นค่ะ แถมยังลวกมาใหม่แบบชามต่อชามด้วย กำลังนุ่มอร่อยพอดีๆ
โดยรวมแล้ว..อร่อยสมกับที่คนท้องถิ่นแนะนำว่าต้องทาน ชอบมากค่ะ.....คราวหน้าจะแวะมาทานอย่างแน่นอนค่ะ
ราคาค่าเสียหาย...
ชามละ 30 บาทค่ะ ตามมาตรฐานของที่นี่
พิกัดร้าน...
จะอยู่ปากซอยถนนศรีเชียงคาน 14 หาไม่ยาก เป็นร้านกึ่งตึกแถวกึ่งไม้ ตกแต่งแบบโบราณ โต๊ะที่ใช้นั่งทานก็จะเป็นโต๊ะเตี้ยๆค่ะ แถมยังต้องถอดรองเท้าเข้าไปด้วยนะคะ
แนะนำว่า...ต้องลองค่ะ!!!
20 Likes0 Comment
