- หน้าแรก
/
- (White) Iced Latte ร้าน La Cabra Bangkok ตลาดน้อย
ร้านกาแฟดังจากโคเปนเฮเกน ใครชอบเมล็ดคั่วอ่อน ไม่ผิดหวัง 💙เป็นอีกร้านกาแฟที่ปักหมุดไว้ว่าต้องไปให้ได้ ร้านนี้มาจากเดนมาร์กคะ โดยมีความพิเศษตรงที่เขาเป็น one roasted โดยมีการคั่วแบบเดียวเป็นแบบ Light Roast ซึ่งถูกใจเรามาก หากใครเป็นคอกาแฟที่ชอบบอดี้แน่นๆ หรือ aftertaste นานๆอาจไม่ชอบค่ะ
เนื่องจากเป็น light roast ทำให้น้ำมันจากกาแฟออกมาไม่ค่อยเยอะ ร้านจึงไม่ค่อยมีกลิ่นกาแฟติดตามเสื้อผ้า ผมเลย
ตัวที่อยากแนะนำจริงๆคือ เมล็ด Oreti AB ซึ่งเป็นเมล็ดจากเคนย่า เราสั่งมาเป็น Drip เย็น จิบแรกเข้าไปคือทั้งสดชื่น ทั้งเฟรช กลิ่น taste notes มาชัดมากค่ะ พวกเบอรี่ผลไม้ตระกูลเปรี้ยวต่างๆ เพราะฉะนั้นมันเลยติดเปรี้ยวนิดนึง แต่ถูกใจเรามากจริงๆ
4 Likes0 Comment
