- หน้าแรก
/
- รูป กระเพรา3ภาค
กะเพรา 3ภาคไปมาตั้งแจ่ร้านเปิดวันแรกด้วยความบังเอิญ ถามว่าทำไมมีแค่ 3ภาค เค้าบอกว่าอีสานอยากให้กินกะเพรากับข้าวเหนียวแต่ขี้เกียจนึ่ง เลยมีแค่ 3ภาคจ้า
กะเพรา 3ภาค เหนือ กลาง ใต้ เลือกวัตุดิบได้ตามชอบ เนื้อสับ เนื้อสไลซ์ หมูสับ หมูตุ๋น ไก่ แฮมเบิร์ก เบคอน กุ้ง ปลาหมึก กรรเชียงปู กินกับ ไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น
ทีเด็ดคือ "น้ำปลาพริก" ใส่กระเทียมกับมะนาวหั่นแว่นบางๆ หอมแดง พริกขี้หนูซอย มะม่วงดิบ รสชาติดีมาก เปรี้ยวเค็ม สดชื่น กินกับกะเพราลื่นมาก ร้านนี้เค้าทำกะเพราแห้งๆ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ไม่หวาน ไม่แฉะ ไม่ใส่ซอสหอยนางรม ถ้าใครชอบกินหวานเค้ามีซอสกะเพราสูตรพิเศษของทางร้านรสชาติหวานเค็มให้เติม
☆ ภาคเหนือ
กะเพราล้านนาใส่มะแขว่นหรือพริกหอมที่มีรสชาติเผ็ดร้อนแบบลาบทางเหนือ แนะนำให้สั่งหมูสับ เข้ากันมาก
☆ ภาคกลาง
กะเพราแม่โขงที่ใส่สมุนไพรและเครื่งเทศ 12ชนิด เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมหวานด้วยเหล้าแม่โขง
☆ ภาคใต้
กะเพราสไตล์พื้นบ้านของจังหวัดชุมพร ใส่พริกเหลืองทั้งแบบตำและแบบหั่นชิ้นใหญ่ รสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ
แอร์เย็นนั่งสบาย น้ำดื่มฟรี ชอบภาคไหนไปจัด ราคาเริ่มต้น 65บาท เครื่องแน่นให้เยอะ คุ้มค่าคุ้มราคา ร้านนี้เค้าเปิดแบบ 3 in 1กันเลย กลางวันขายกะเพรา เย็นขายเหล้า ดึกๆขายไก่ทอด ที่เดียวครบวงจร
3 Likes0 Comment
