- หน้าแรก
/
- รูป The Caffeine FIX พหลโยธิน 52
กาแฟเมล็ดหลากหลาย บาริสต้าฝีมือดีทั้งรายละเอียดและการนำเสนอหากาแฟดื่มก่อนไปทำงานเย็นนี้ และผ่านมาทางนี้เลยได้แวะมาลอง
บรรยากาศ - หน้าร้านตึกแถวห้องกระจกเดียวสีดำแนวเด็กชาย ด้านในจัดร้านเป็นเหมือนห้องอ่านหนังสือ โต๊ะที่นั่งธรรมดาและตรงหน้าบาร์ เมนูเครื่องดื่มของร้านมีทั้งชากาแฟ น้ำชงสีๆเยอะเลย มีขนมครัวซองต์ด้วยนะ ตอนแรกเราก็ไม่รู้หรอกว่าจะสั่งกาแฟเมล็ดตัวไหนแบบไหนมาลองดี ก็ลองถามบาริสต้าเจ้าของร้านดูว่ามีอะไรนำเสนอบ้าง สุดท้ายเราก็เลือกสั่งดริปเย็นมาแก้วนึง แต่ๆๆ เราเป็นพวกชอบมองบริบทรอบตัวอยู่ตลอดเวลา ก็เหลือบมองไปเห็นกระบอก Aeropress ตั้งอยู่บนหิ้งพร้อมป้ายรางวัล เราเลยต้องสั่งมาเพิ่มอีก 1 เอาแบบที่เค้าเคยไปแข่งแล้วได้รางวัลมาเลย (อยากดูลีลาการกดกระบอกแหละ 555+) นั่งจิบดื่มไปเรื่อยๆ เขียนรีวิวโน่นนี่นั่นนิดหน่อยก่อนไปทำงาน ระหว่างดื่มจิบก็มีออเดอร์ไลน์แมนมาเรื่อยๆนะ(น่าจะดีจริงแหละร้านนี้)
ราคา - ดริปเย็นแก้วละ 100 บาท ส่วน Aeropress ก็ 100 บาทเช่นกัน ราคากลางๆสมน้ำสมเนื้อความเมล็ดสเปเชียลเลย
รสชาติ - ดริปเย็นใช้น้ำแข็งลูกกลมๆทำเองด้วยของร้านนี้ เมล็ดที่ใช้คือ Peach Blend เน้นความหอมสดชื่นดื่มสบายๆ มี Aftertaste น้ำลายหวานตามแบบฉบับเมล็ดกาแฟที่ผมชอบเลย ส่วน Hot Aeropress ที่ร้านใช้เมล็ด Ethiopia Guji ทำให้ผม Tasting Note ที่เด่นชัดเลยคือขนมเปลือกส้ม แปลกดีแต่ชอบนะครับ ไม่ค่อยเจอร้านที่นำเสนออะไรแนวนี้ เพราะร้านส่วนมากไม่เบอรี ดอกไม้ ก็ถั่วช็อค ประมาณนี้ ชอบความครีเอทแปลกใหม่นี้มากครับ
1 Like0 Comment
