- หน้าแรก
/
- ไอติมซุปข้าวโพดกล้วย ร้าน ดาราพร
ไอติมไข่แข็งที่เปิดมา 40กว่าปีที่ปากพนังร้านดาราพรเป็นร้านไอติมเจ้าดังในปากพนังที่ถามชื่อไปใครๆย่านนั้นก็รู้จักกันดี ป้าแดงเจ้าของร้านแกขายมากว่า 40 ปีแล้ว ไอติมจะสไตล์ homemade ทำเองมีให้เลือกรสชาติเดียวคือรสวนิลา ที่รสเข้มทั้งนมทั้งกะทิหอมหวาน
ไอติมป้าแดงจะขายอยู่ที่ถ้วยละ 20-30บาท สามารถใส่ topping ได้2-3 อย่าง ตัวเด็ดที่ทุกคนต้องสั่งคงเป็นไข่แข็งที่มาในลักษณะแผ่นแบนๆ ไม่ได้คลุกกับเนื้อไอติมเหมือนที่ขายใน กทม. มองไปมองมาเหมือนชีสแผ่น สีเหลืองอร่าม รสไข่แข็งจะค่อนข้างนุ่มเมื่อละลายในปาก ไม่มีรสคาวมาปน ส่วนตัวที่ขายดีรองลงมาจะเป็นซุปข้าวโพดข้นๆ รสครีมเค็มเล็กๆตัดกับรสชาติหวานข้นของไอติมได้ดี
ร้านป้าตกแต่งแบบเรียบง่าย ง่ายจนงงว่านี่มาถูกที่มั๊ย เพราะไม่มีอะไรบอกเลยว่านี่คือร้านไอติม ยกเว้นป้ายดาราพรหน้าร้านที่ทำให้เรามั่นใจว่านี่แหละที่หาอยู่
ป้าแดงอาจจะดูเป็นคนพูดห้วนๆ ดูบุคลิกนิ่งๆดุๆ ไปบ้าง แต่ไปยืนดูแกตักไอติมก็เพลินๆดี แกทำขายอยู่คนเดียวบริการอาจจะไม่รวดเร็วทันใจ แต่รับรองว่าตักไอติมเข้าปากแล้วหายคิดมากเป็นปลิดทิ้ง
8 Likes0 Comment
