- หน้าแรก
/
- รูป พี เอส เรสเตอรองต์
ปลาเก๋าผัดเผ็ด
ร้านเล็กๆ นั่งสบายๆร้านอาหารของลูกๆแม่ประนอมค่ะ สั่งหลายเมนู ดังนี้
*เมี่ยงบัวหลวง หน้าตาสวยงาม น้ำเมี่ยงเข้มข้นมากๆ หอมเครื่อง ตัวกลีบบัวหลวงมีรสขมเล็กน้อย ทานกับน้ำเมี่ยงเข้ากันดีค่ะ
*ทอดมันปลากราย รสชาติประหลาดมากๆ แบนๆ แห้งๆ ไม่เหนียว ออกแข็งๆ แห้งๆ ไม่อร่อยเลยค่ะ
*ต้มข่าปลาสลิดใบมะขามอ่อน หอมๆ รสชาติไม่จัดจ้าน ปลาสลิดทอดมากรอบดีค่ะ
*เนื้อปลาเก่าผัดเผ็ด หอมเครื่องแกงมากๆ เนื้อปลาเก๋าสดดีค่ะ ให้มาชิ้นใหญ่มากๆ แต่ไม่ค่อยเผ็ดนะคะ
*กุ้งคั่วพริกกระเทียม กุ้งตัวเล็กไปนิด สำหรับการนำมาทอดแบบนี้ค่ะ ทอดออกมาค่อนข้างแข็ง รสชาติไม่เค็มจัด อร่อยดีค่ะ
*ปลากะพงนึ่งมะนาว ปลาตัวใหญ่มากๆ สดดีค่ะ รสชาติไม่จัดจ้าน กลางๆ ไม่เปรี้ยว ไม่เผ็ด
*เห่าดงไก่บ้าน เจ้าของร้านบอกว่าเป็นเมนูแนะนำออกร้านการครัวคุณต๋อย เป็นไก่บ้านผัดกับสมุนไพรค่ะ รสชาติใช้ได้เลยค่ะ แต่คาดหวังความหอม และเผ็ดร้อนมากกว่านี้ค่ะ และจานนี้มาเสริฟเป็นจานแรกเลย อาหารไม่ค่อยร้อน คล้ายกับว่าผัดไว้แล้วนำมาอุ่นใหม่ค่ะ
พนักงานบริการดีค่ะ เจ้าของมาคอยบริการเอง
1 Like0 Comment
