4.2
142 เรตติ้ง (112 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันจันทร์ เวลา 11:00
เมนูของร้าน The Water Library  เซ็นทรัล เอมบาสซี่
อาหารรสชาติดี พรีเซนเทชั่นก็น่าทานวันอาทิตย์ไปตลาดอตก.ซื้อกับข้าว ตอนเย็นขากลับก็แวะมาใช้ดีล Wongnai ที่ก็ใกล้จะหมดอายุแล้วนะคะ ดีลเป็นอาหาร 3 คอร์ส สลัด จานหลัก ของหวาน พร้อมเครื่องดื่ม 1 แก้วค่ะ ไปกันสองคนค่ะ ทางร้านจึงแนะนำให้รับเป็นสลัด 2 แบบ จานหลัก 2 แบบ เพื่อจะได้ไม่ซ้ำกัน สลัดเสริ์ฟมาพร้อมกันทั้ง 2 จาน จานนึงเป็นสลัดอกเป็ด อีกจานเป็นสลัดกุ้งค่ะ อร่อยทั้งสองจานค่ะ แต่ส่วนตัวรู้สึกจะชอบจานอกเป็ดมากกว่านิดนึง ทานแล้วรู้สึกสดชื่นกว่า แต่ก็ยังมีความครีมมี่ นัวๆนิดนึงค่ะ จานสลัดกุ้ง กุ้งตัวใหญ่ เนื้อหวาน สดเด้งค่ะ อันนี้พอมาดูในรีวิวท่านอื่น เพิ่งเห็น รู้สึกว่าจานของเราไม่มีไข่ยางมะตูมมาด้วยค่ะ จานนี้ชอบตรงชีสกรอบเป็นพิเศษ หอมอร่อย จานหลัก เป็นตัวหมูสามชั้น sous-vide กับไก่ confit ทานกับพาสต้าริโซนี่ที่หน้าตาเหมือนเมล็ดข้าว อร่อยทั้งคู่อีกแล้ว จานหมูสามชั้น sous-vide หมูอร่อยค่ะ เปื่อย นุ่ม หนังกรอบ ในจานจะมีหมูสองชิ้น ตัวเองทานได้หนึ่งชิ้นกำลังดีค่ะ ถ้าสองชิ้นทานคนเดียวอาจจะเลี่ยนไปนิดค่ะ puree ก็อร่อย เข้ากันค่ะ แต่ไม่ได้ชิมเห็ดเลยค่ะ ดูจากสีและหน้าตาคิดว่าเป็นเห็ดหอมสด ไม่ค่อยชอบทานค่ะ เลยให้สามีทานไปคนเดียว จานไก่ confit ก็อร่อยนะคะ จานนี้ชอบตรงพาสต้าที่มาด้วยมากค่ะ แต่ก็รู้สึกว่า ไก่ confit สู้เป็ดไม่ได้ คือความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของเป็ด confit เหมือนจะรู้สึกได้นิดๆ แต่มีกลิ่นรสไก่มาแทน ตักมาทานจานตัวเอง สามีอยู่ๆก็เอาพริกไทยมาใส่ให้ บอกให้เอาไปกลบกลิ่นไก่ 😭 ตอนแรกร้านปรุงมาอร่อยแล้วอ่ะ จานขนมหวาน ตอนจะซื้อดีล ก็สองจิตสองใจ ติดตรงขนมหวานนี่แหละ เพราะดูแล้วมีแต่องค์ประกอบที่ตัวเองไม่ชอบทาน ไอติมวานิลลา เชอร์เบทมะม่วง เมอแรงก์ ไม่ชอบหมดเลยค่ะ มีชอบทานแค่เกาลัด แต่สุดท้ายก็คิดว่า ลองดูก็ได้ สามีก็พอกันค่ะ เค้าไม่รู้ว่าเมนูของหวานเป็นอะไร แต่พอยกมาเสริ์ฟ เค้าก็บอก เค้าไม่ชอบมะม่วง ไม่ชอบเชอร์เบทมะม่วง 555 แต่ปรากฏว่า จานนี้พอเอาส่วนประกอบต่างๆมาทานรวมกันทั้งหมดแล้ว อร่อยดีนะคะ อาจจะเป็นเพราะตัวไอศครีมทั้งสองรสชาติไม่ได้หวานมากมาย แล้วรู้สึกว่ามีครัมเบิ้ลที่อร่อยเป็นตัวเชื่อมสิ่งที่เราไม่ค่อยชอบ ทำให้ทุกคำของเราอร่อยได้ค่ะ แต่ตัวเครื่องดื่มเฉยๆค่ะ รสชาติกลางๆ ไม่ไปทางใดทางนึง อาจจะเน้นกลิ่นมากกว่า แต่ก็รู้สึกเครื่องดื่มรสแบบนี้ก็สามารถทานกับอาหารโดยไม่ต้องสั่งน้ำเปล่าเพิ่มได้ค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo