- หน้าแรก
/
- รูป Vesper Cocktail Bar
Cocktail Bar เท่ๆ ย่านสีลมควันหลงคืนวันวาเลนไทน์ เมื่อทานอาหารเสร็จแต่เรายังไม่อยากกลับ เลยนึกถึงร้านนี้เป็นที่แรกๆ เพราะเป็น Cocktail Bar เท่ๆใกล้ๆบริเวณที่เราอยู่ แถมยังเคยได้รางวัล Asia’s Top 50 Bars เมื่อปีก่อนๆ
ในค่ำคืนนี้ คนเยอะทั้งที่โต๊ะ และ หน้าบาร์ แต่ไม่รู้สึกว่าแออัดหรือเบียดกันจนเกินไป บรรยากาศและสไตล์การตกแต่งในร้านให้ฟีลเหมือนไปนั่งบาร์เท่ๆที่ยุโรป
สั่งมาด้วยกันทั้งหมด 4 แก้ว ได้แก่ Dirty/ Clean, Secret Earl Grey, LGBTQ+/ Male/ Female และ Young/ Old
Dirty/ Clean แก้วนี้เป็นเบสด้วย Gin (Tanquery London Dry) ผสมกับ Sherry Wine, Lemon, Passion Fruit และ Charcoal ให้รสชาติออกไปทางสดชื่น มีความหวานความเปรี้ยว
Secret Earl Grey เป็นแก้วคลาสสิกของทางร้านที่มีเบสเป็น Earl Grey Gin ที่ให้กลิ่นชาหอมมากๆ ไปผสมกับ Lemon, Egg white และ Grapefruit Bitter แก้วนี้ยังคงความสดชื่น แต่มีความสุขุม และนิ่งมากขึ้น
LGBTQ+/ Male/ Female เป็นแก้วที่เบสเป็น Gin (Tanquery London Dry) อีกแก้วนึง แต่รอบนี้ส่วนผสมเป็น Sparkling Wine, Strawberry, Raspberry และ Tonic แก้วนี้รสชาติไปทางเบอร์รี่ ซ่าๆ ดื่มง่าย
Young/ Old เป็นแก้วสุดท้ายของวัน เป็นแก้วที่มีเบสเป็น Vodka แก้วนี้ผสม peanut, milo, Port Wine, Vanilla และ Apple แก้วนี้ความนัว ออกไปในแนวนัตตี้ แต่ไม่ได้มีความหนาแน่นเหมือนนม ยังคงความใสๆ ดื่มสบาย
0 Like0 Comment
