- หน้าแรก
/
- รูป นายเคี้ยงเอ็มไพร์ จรัญสนิทวงศ์ 27
ราดหน้าพิเศษใส่ไข่
อร่อยเหมือนเดิม^^วันนี้พอดีได้มีโอกาสผ่านมาแถวนี้เลยขอแวะย้อนอดีตตอนวัยเรียนกับราดหน้านายเคี้ยงเอ็มไพร์ซักหน่อย
ร้านนี้เปิดมาประมาณ 20 กว่าปีแล้วครับ ตัวผมเองก็ทานมาตั้งแต่สมัยเรียนเมื่อก่อนจะมาทานบ่อยมากครับอย่างน้อยก็อาทิตย์ละครั้ง แต่พอเรียนจบก็ไม่ได้แวะเวียนมาทานก็เกือบ 10 ปี แล้วครับ วันนี้กลับมาทานก็พบความเปลี่ยนแปลงไปหลายอย่าง ตั้งแต่ลูกน้องเก่าๆหายเกลี้ยง คนทำน้ำราดหน้าคนเก่าก็ไม่อยู่ เจ๊ก็ไม่อยู่ ทำเอาคิดขึ้นมาทันทีว่าจะอร่อยเหมือนเดิมมั้ยเนี่ย
วันนี้ผมก็สั่งแบบเดิมที่ชอบครับ คือ หมี่กรอบ(หมี่ขาว) ใส่ไข่ พิเศษ กับ ราดหน้าเส้นหมี่ครับ รอไม่นานครับ ไม่ถึง 2 นาที ยกมาเสิร์ฟที่โต๊ะ ผมพิจารณาดูอยู่พักนึง กลิ่น สี รูปร่าง หน้าตา เหมือนเดิม ก็ได้เวลาลงมือทานล่ะครับ
รสชาติ น้ำราดหน้าห๊อม หอม หมูหมักนุ่มมาก คะน้าก็สดกรอบ อร่อยเหมือนเดิมครับ เลยสั่งกลับบ้านอีก 2 ถุง
สรุป หลังจากที่ไม่ได้ทานมา 10 กว่าปี แต่ก็ยังรักษามาตรฐานได้อย่างดี ทั้งเรื่อรสชาติ ความสะอาด และที่สำคัญคือ ราคาไม่แพงครับ
ปล. เมื่อก่อนราคาจานล่ะ 15 บาท พิเศษใส่ไข่ 20 บาท ปัจจุบัน ราคาจานละ 30 บาท พิเศษใส่ไข่ 35 บาท
33 Likes0 Comment
