3.4
16 เรตติ้ง (16 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:00
The Lime Cafe
Hongcho
บิงซูร้านใหม่กับโปรโมชั่นลด 30 %พอทราบข่าวจากรีวิวของกิ๊ง (user :Ging)ว่ามีร้าน บิงซูเปิดใหม่ในสยามชื่อ the lime cafe ซึ่งเปิดตัวพร้อมโปรโมชั่นล่อตาล่อใจลด 30% ทุกเมนู ทำให้แฟนบิงซูอย่างเราต้องตามไปชิมด่วนๆ และยังกลับไปทานอีกหลายรอบเลยค่ะ อิอิ ที่ตั้งร้านจะอยู่ฝั่งถ.อังรีดูนังต์ติดกับร้าน dak galbi มองจากด้านนอกอาจดูแคบหน่อย แต่จริงๆภายในจะมี 3 ชั้น สามารถเลือกนั่งกันได้ตามสบายค่ะ สำหรับเมนูที้นี่จะมีแค่บิงซูและขนมปลาหรือ บุงโอปัง ซึ่งลักษณะคล้ายไทยากิแต่ทางร้านบอกว่าใช้แป้งคนละอย่าง ของที่นี่จะนุ่มและหอมกว่าคล้ายๆแป้งแพนเค้ก มีให้เลือก 3 ไส้คือ ชอคโกแลต คัสตาร์ด และถั่วแดง ส่วนเมนูบิงซูมีให้เลือกไม่เยอะเท่าไหร่ หลักๆก้อจะมีเหมือนกับร้านอื่นทั้ง injeolmi ถั่วแดง สตรอเบอรี่ บลูเบอรี่ มะม่วง ชอคโกแลต แต่ที่แตกต่างและไม่เคยเห็นที่ไหนคือ Hongcho ซึ่งมีความพิเศษตรงเกล็ดน้ำแข็งที่ทำจากน้ำส้มสายชูทับทิมนำเข้าจากเกาหลี ไม่ได้เป็นรสนมเหมือนบิงซูปกติ ซึ่งทำให้ทานแล้วดีต่อสุขภาพ และเหมาะกับคนกลัวอ้วนหรือกำลังควบคุมน้ำหนักมากๆค่ะ สำหรับเมนูที่ได้ชิมไปทั้งหมด 3 รสก้อจะมี - บลูเบอรี่ ตัวนี้ไม่ชอบสุดค่ะ เพราะรสชาติโดยรวมมันออกมาแปลกๆ บลูเบอรี่ที่ใช้เป็นแบบแช่แข็งรสอมเปรี้ยว ให้มาเยอะมาก ส่วนตัวซอสค่อนข้างเข้มข้น ทำให้ทานไปเรื่อยๆจะเริ่มเลี่ยน ดีที่มีไอศครีมวนิลลามาตัดรส ช่วยให้ทานได้มากขึ้นค่ะ - Hongcho ตัวนี้อย่างที่บอกว่าเกล็ดน้ำแข็งทำจากน้ำส้มสายชูทับทิม ทำให้รสชาติออกไปทางเปรี้ยว เหมือนทานพวก apple cider แต่จะหิมหอมทับทิมและเปรี้ยวน้อยกว่า ปกติจะมาพร้อมไอศครีมวนิลลา แต่ขอเปลี่ยนเป็นสตรอเบอรี่แทน เลยกลายเป็นเมนู non fat ไปโดยทันทีเลยค่ะ - injeolmi เป็นบิงซูโรยผงถั่วเหลืองและแป้งต๊อก ซึ่งเป็นรสโปรดของเราค่ะ ปกติเมนูนี้จะไม่มีไอศครีม ถ้าจะเพิ่มคิดราคา 15 บาทนะคะ รสชาติโดยรวมก้อคล้ายๆกันกับเจ้าอื่น เกล็ดน้ำแข็งนุ่มหอมนมละลายในปาก แต่แอบโรยผงถั่วน้อยไปหน่อย และแป้งต๊อกก้อยังไม่เหนียวหนุบหนับแบบที่ชอบค่ะ จากที่ได้ชิมมาก้อถือว่าบิงซูร้านนี้อยู่ในเกณฐ์ทานได้ แต่ยังไม่ถึงกับติดใจ ที่ชอบคือมีบิงซูรส Hongcho เป็นเมนูที่น่ามาลองดูซักครั้ง แฟนๆบิงซูคนไหนมีโอกาสไปแถวนั้น ก้อลองแวะชิมกันดูได้นะคะ โปรโมชั่นลด 30% จะมีถึง 20 กยนี้เท่านั้นค่ะ... อ่านต่อ
31 Likes0 Comment
photo