- หน้าแรก
/
- รูป Asian Ville ทองหล่อ


ซาชิมิ
อาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องมาที่นี่เอาล่ะ ใครชอบทานอาหารญี่ปุ่นแบบแท้ๆ ไม่เหมือนร้านในห้าง ห้ามพลาดร้านนี้เลยครับ เพราะร้านนี้บริหารงานโดยเจ้าของร้านชาวญี่ปุ่น สูตรอาหารถูกนำมาจากญี่ปุ่นแท้ๆ เหมือนบินไปทานที่ญี่ปุ่นเลยล่ะ ตั้งแต่หน้าร้านถูกตกแต่งเป็นโคมสีแดงนับสิบดูมีสีสันตระการตาไปหมด พอเดินเข้าร้านมาให้ระวังเพราะประตูหน้าร้านเมื่อเดินเข้ามาแล้วจะเป็นสเต็ปขั้นขึ้นมาเล็กน้อย อยากบอกว่าความรู้สึกเหมือนเดินเข้ามาอีกโลกนึงเลยครับ ร้านจะออกมืดๆ นิดนึง แต่แทบทุกมุมจะถูกตกแต่งด้วยเรื่องราวต่างๆ มากมาย ตั้งแต่เดินเข้ามาในร้านจะมีเสียงกลองตีพร้อมคำต้อนรับของพนักงานประสานเสียงทักทายสวัสดีลูกค้าที่เข้าร้าน เดินเข้ามาอีกนิดนึงจะเห็นเป็นตู้ปลาจำลองเป็นน้ำพุดูร่มรื่น ทางร้านมีสองชั้น และแบ่งหลายโซนมากๆ ตั้งแต่สำหรับ 4 คน 6 คน 8 คน หรือแม้กระทั่งปิดโซน 30 ที่ ในนี้มีโซนที่สามารถสูบบุหรี่ซึ่งอยู่ด้านในสุดของร้านด้วยนะ มาที่เมนูอาหารบ้างดีกว่า
เมื่อพูดถึงอาหารญี่ปุ่นคงไม่สามารถหลีกเลี่ยงปลาดิบไปได้ซึ่งร้านนี้ถือว่าเนื้อปลาสด ปริมาณเต็มคำมากๆ เมนูข้าวผัดที่ค่อนข้างแปลกสำหรับคนไทย แต่เค้าบอกว่าเป็นเหมือนอาหารประจำของคนญี่ปุ่นไปแล้วอย่างข้าวและเส้นยากิโซบะผัดผสมกันให้รสชาติเหมือนยากิโซบะแต่มีข้าวหนึบๆ หรือ ข้าวผัดปูที่เว้นช่องตรงกลางให้ใส่น้ำคล้ายๆ น้ำราดหน้ารสชาติออกเค็มๆ คลุกกับเนื้อปูแน่นๆ โอเคเลยฮะ ใครที่ชอบเมนูแซ่บๆ ห้ามพลาดยำปลาหมึกดองเผ็ดมาก แซ่บมาก อีกเมนูคือรวมย่างสไตล์ฮากาตะที่เป็นเมนูเนื้อ ผัก ไข่ ห่อด้วยเบคอน อร่อยจิงๆ
ใครจะมาร้านนี้อย่าลืมโทรจองก่อนมาทานนะ ไม่งั้นเดี๋ยวไม่มีที่ คนญี่ปุ่นมาทานซะส่วนใหญ่ คนไทยยังไม่ค่อยรู้จัก วันๆนึงโต๊ะถูกจองเกือบเต็มหมดเลยครับ ราคาร้านนี้อยากบอกว่าไม่แพงเลย ถ้าเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นดังๆ ในห้าง แถมรสชาติเหมือนทานที่ญี่ปุ่นจริงๆ
การเดินทางมาที่ร้านอยู่ในซอยทองหล่อ 18 (ซอยเบนซ์ ข้างๆ Max Value) มีที่จอดรถหาไม่ยากครับ
7 Likes0 Comment


