- หน้าแรก
/
- รูป FABB CAFE Chiangmai
Iced Cafe Latte (140 บาท)
ร้านกาแฟคุณภาพเยี่ยม บรรยากาศดีงาม พร้อมสัมผัสรสชาติกาแฟระดับปรามาจารย์ที่คอกาแฟต้องไปลิ้มลองร้าน Fabb Cafe เป็นหนึ่งในร้านกาแฟชั้นนำของเชียงใหม่ ที่คอกาแฟไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง นับว่าเป็นสวรรค์สำหรับคนที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟอย่างแท้จริงเลยครับ เพราะร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติของกาแฟมั่กมาก มีเมล็ดพันธุ์กาแฟมากมายหลายชนิดทั้งจากในไทยและจากต่างประเทศ มีเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ ชงกาแฟมากมายหลายแบบที่พี่บาริสต้าจะรังสรรค์ให้ลูกค้าได้ลิ้มลองความเป็นเลิศของกาแฟที่ร้านนี้ นอกจากนี้พี่บาริสต้าที่ประจำอยู่ที่ร้านนี้ก็มากด้วยสามารถทางด้านกาแฟเช่นกัน จึงสามารถการันตีได้ถึงคุณภาพของทั้งเมล็ดกาแฟที่ใช้ และรสชาติกาแฟที่ชงจากบาริสต้าระดับมืออาชีพจากร้านนี้ได้อย่างแน่นอนครับ
ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนเลียบคันคลองชลประทาน ใกล้ๆกับสำนักงานเทศบาลตำบลสุเทพครับ เอาง่ายๆคือถ้ามาจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ให้ขับรถตามถนนเลียบคันคลองชลประทานไปทางแม่เหียะ ไปจนถึงทางกลับรถตรงสำนักงานเทศบาลตำบลสุเทพก็ให้กลับรถตรงนั้นเลยครับ พอกลับรถมาราวๆ 200 เมตรก็ให้ชิดซ้าย ก็จะเจอโครงการนันทขว้าง ซึ่งร้านนี้ก็จะอยู่ภายในโครงการเลยครับ ให้เลี้ยวรถเข้าไปเลย โดยจะมีหลายร้านอยู่ในโครงการนี้เช่นกัน แต่ถ้าหากหาร้านนี้ไม่เจอก็สามารถสอบถามเส้นทางหรือสำรองโต๊ะที่นั่งได้ที่เบอร์ 053-329-296 ก็ได้ครับ ร้านนี้เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08:00 - 20:00 น. ส่วนที่จอดรถนั้นก็สามารถจอดริมถนนภายในโครงการบริเวณหน้าร้านได้เลยครับ
บรรยากาศของร้านนี้ขอบอกเลยครับว่าสุดยอดมั่กมาก ตัวร้านสวยงามดูดีน่านั่งมากๆ โดยจะเป็นลักษณะคล้ายบ้านหลังสีเทา มีโต๊ะที่นั่งทั้งแบบ outdoor และ indoor ในส่วนของ outdoor นั้นจะมีโต๊ะที่นั่ง 4-5 โต๊ะ ซึ่งประดับตกแต่งด้วยสวนดอกไม้เล็กๆบริเวณหน้าร้าน น่ารักน่านั่งมากเลยทีเดียวครับ พอเข้าไปภายในร้านก็จะเป็นแบบ indoor ซึ่งกว้างขวางพอสมควรครับ มีเคาว์เตอร์รับออเดอร์และชงกาแฟอยู่ด้านหน้าตรงกลางร้าน มีโต๊ะที่นั่ง 10 กว่าโต๊ะ พร้อมบรรยากาศสวยหรูที่ประดับตกแต่งด้วยเครื่องชงกาแฟหลากหลายแบบ เมล็ดกาแฟหลากหลายสายพันธุ์ เปียโน ชั้นหนังสือ และอื่นๆที่ตกแต่งเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัวเลยครับ
มาถึงเมนูของร้านนี้กันบ้างครับ แน่นอนครับว่าพระเอกของร้านนี้ต้องเป็นกาแฟอย่างแน่นอน โดยร้านนี้มีเมล็ดกาแฟหลากหลายสายพันธุ์ตามที่ได้แจ้งไปในตอนแรก และเมนูกาแฟทั้งแบบร้อนและเย็นให้เลือกมากมายหลายเมนู แต่ถ้าใครไม่ชอบกาแฟก็ยังมีบริการชา ช็อคโกแลต และสมูตตี้ต่างๆด้วยครับ นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการเมนูอาหารด้วยครับ ซึ่งจะเป็นเมนูอาหารอิตาเลี่ยนเป็นส่วนใหญ่ เช่น พาสต้า แฮมเบอเกอร์ พิซซ่า สลัด ซุป สเต็ก เป็นต้น ส่วนเมนูของทานเล่นก็มีเช่นกันครับ เช่น ปีกไก่ทอด ปลาหมึกทอด ชีสทอด เป็นต้น
ซึ่งวันนั้นที่ผมไปใช้บริการที่ร้านนี้ก็ไม่พลาดที่จะสัมผัสรสชาติของกาแฟของที่ร้านนี้ครับ และได้สั่งมาลิ้มลองถึง 2 เมนู ได้แก่
1. Iced Cafe Latte (140 บาท) เป็นลาเต้เย็นรูปแบบใหม่ที่มาในรูปแบบน้ำแข็งเอสเฟรสโซ่เข้มข้น พร้อมแยกส่วนผสมต่างๆทั้งเอสเฟรสโซ่ช็อต นม และไซรัป ซึ่งเราสามารถรังสรรค์รสชาติที่เราชอบได้ด้วยตนเอง ว่าชอบหรือไม่ชอบอะไรก็สามารถใส่อันนั้นไปมากน้อยตามชอบได้เลยครับ นับว่าเป็นเมนูที่สามารถเป็นบาริสต้าสมัครเล่นได้ที่ร้านนี้เลยจริงๆครับ ทางด้านรสชาติของกาแฟนั้นขอบอกเลยครับว่าเข้มข้นและหอมกลิ่นกาแฟมากเลยทีเดียว อร่อยหอมหวานสุดๆ แนะนำครับว่าคนที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟลาเต้เย็นไม่ควรพลาดเมนูนี้เลยจริงๆ
2. Cafe Latte (125 บาท) เป็นลาเต้ร้อนที่ดูดีมั่กมาก เสิร์ฟมาในแก้วรูปทรงเก๋ไก๋สวยงามดีครับ พร้อมขนมปังกรอบ 1 ชิ้นไว้ทานคู่กาแฟ และมีลวดลายลาเต้อาร์ตเป็นรูป Heart Wing สวยงามใช้ได้ถึงแม้ว่าลวดลายยังไม่เด่นชัดนัก รสชาติของกาแฟนั้นก็เข้มข้นกลมกล่อมมากเลยครับ พร้อมมีกลิ่นหอมของกาแฟที่ชวนหลงใหลอีกด้วย
โดยภายรวมแล้วร้านนี้ถือว่าเป็นร้านกาแฟคุณภาพดีเยี่ยม พร้อมด้วยบรรยากาศร้านที่สวยงามน่านั่งน่าไปใช้บริการเป็นที่สุด พร้อมสัมผัสรสชาติกาแฟระดับปรามาจารย์ที่คอกาแฟต้องไปลิ้มลอง แต่ราคาอาจจะสูงไปสักหน่อยครับ ถ้านานๆไปก็โอเคครับ แต่ถ้าไปบ่อยๆก็อาจจะกระเป๋าเงิบแฟบก็อาจเป็นไปได้ เพราะจะติดใจในรสชาติของกาแฟที่ร้านนี้จนหยุดใจไม่ได้เลยล่ะครับ สำหรับสาวกหรือคอกาแฟทุกท่านไม่ควรพลาดร้านนี้เลยจริงๆครับ รับรองเลยครับว่าไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน
การประเมินคะแนนในแต่ละด้าน
ความอร่อยและน่าทาน : 9/10
ความสะอาดและคุณภาพ : 10/10
การบริการและเอาใจใส่ลูกค้า : 7/10
ราคาและความคุ้มค่า : 7/10
ภาพรวม : 8.25/10
37 Likes0 Comment
