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- รูป Jonny Brisket Restaurant Phuket
Jonny Brisket Restaurant PhuketJonny Brisket 是一家以肉食为主的餐厅，将新鲜肉类和火候的纯粹美味放在首位 ，对肉类进行进行烟熏、煎炸和慢炖。 作为一个肉食爱好者，这非常吸引我。
餐厅的开放式厨房、双面露台和装潢令人舒适，好几处都用了牛头进行装饰，包括室外大大的墙画，符合主题。
餐厅经理Tony热情礼貌，介绍了菜单，热情的带我去参观肉类的烤炙过程。
🍸Mojito （无酒精）（150++泰铢）：这款我觉得不够厚重，层次可以在丰富一点。
🥩New York Steak 100g（380++泰铢100克，300克起）（1140++泰铢）：300克一个人真的有点太多了，肉质紧致，火候恰到好处，汁水充盈，但是我觉得可以搭配一些秘制酱汁，前期品尝原味 ，后期增加不同的味道，让一整块牛排吃起来不那么单调。
🥄Mashed potato（140++泰铢）：这款土豆泥我喜欢，很细腻并且有黄油的香味。
餐厅的服务和环境不错，位置也很方便，但是牛排的克重太多了，导致无法品尝其他的菜，希望以后有小克重的牛排，价格相对比较贵，价格比较贵的话希望有更丰富的用餐体验（比如菜品的呈现、更有趣的调味等）。 📝账单会收取10%的服务费。
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