- หน้าแรก
/
- รูป Hobs Ari Samosorn Aree Garden
บรรยากาศ
Hobs Ari Samosorn ร้านอาหารเปิดใหม่ที่ Hobs ชวนเชฟพฤกษ์ Iron Chef มาช่วยลืมภาพจำของไมโครบริวเวอรีของ Hobs ไปได้เลยเพราะนี้คือการปรับโฉมครั้งใหม่ภายใต้ชื่อ Hobs Ari Samosorn โดยดึงเอาตัวเชฟพฤกษ์ สัมพันธวรบุตร เชฟกระทะเหล็ก และอดีตอาจารย์สถาบันชื่อดัง เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิตธานี มาช่วยปรับทุกอย่าง
.
การตกแต่งร้านที่นี่เน้นโทนสีน้ำเงินสลับด้วยไม้และสีทองให้ความรู้สึกอบอุ่นผสมหรูหรา เหมือนคลับหรือสโมสรในสมัยก่อน บรรยากาศสบาย ๆ ด้วยวิธีการจัดวางโต๊ะของร้านเป็นกลุ่ม ๆ ทำให้คนที่มาด้วยกันได้พูดคุยระหว่างกันมากยิ่งขึ้น บรรยากาศร้านรายล้อมไปด้วยกระจกที่สามารถมองเห็นจากด้านนอกได้
โลโก้ร้านเป็นการเล่นกับ Typography สไตล์ Lettering ให้รู้สึกถึงความออริจินัล
.
เมนูอาหารของที่นี่ปรับโดยเชฟพฤกษ์ มาในคอนเซปต์ของ Comfort Food ที่เชฟตั้งใจทำเมนูอาหารให้พิเศษมากกว่าการกินข้าวบ้าน
.
เมนูที่เราเลือกมาวันนี้ก็คือ “สลัดผักคอส” ที่นำเอาผักคอสไปย่าง มาพร้อมกับมะเขือเทศซันดราย และราดด้วยซอสมะนาว ปิดท้ายด้วยหอมเจียวกรอบ ๆ ตามด้วย “ลิ้นวัวย่าง กับข้าวผัดมันเนื้อ ซอสชิมิชูรี” ลิ้นวัวย่างมาสุกกำลังพอดี ราดบนข้าวผัดมันเนื้อ แนมด้วยพริกหนุ่มตัดเลี่ยน และ “สามชั้นย่างกะปิ” หมูสามชั้นย่าง จิ้มกับซอสกะปิรสนัว
.
Hobs Ari Samosorn อยู่ที่ Aree Garden ชั้น 2
11:00 - 0:00 น.
0 Like0 Comment
