- หน้าแรก
/
- รูป ซาลาเปาทับหลี ประกายจันทร์ มะมุ
Songkran Trip Day 8(2)... หนึ่งในซาลาเปาที่ดีสุดของเมืองไทยหลังมื้อเช้ากับโรตีแสนอร่อย ผมก็ได้เวลาจากจังหวัดระนองละ ใช้ถนนเพชรเกษม มุ่งหน้ามาทางชุมพร
แต่ระหว่างทางแถวอำเภอกระบุรี ยังมีอีกอย่างที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาระนอง คือซาลาเปาทับหลี
อยู่ที่บ้านทับหลี ออกจากตัวเมืองระนองมาซัก 50 กิโลเมตร เมื่อถึงบ้านทับหลี จะเห็นภาพร้านซาลาเปา
เต็มไปหมดสองข้างทาง เลือกไม่ถูกอะ ว่าจะจอดร้านไหน พอดีผมมีร้านคนรู้จักกันอยู่ร้านนึง
แต่บังเอิ๊นนน วันนี้ร้านดันปิดปรับปรุง ซวยเจงๆเลย เลยต้องขับวนๆดูชิมร้านไหนดี
สุดท้ายเลือกร้านเจ๊ต๋อย เพราะเห็นว่าร้านดูดี ใหญ่โต มีซุ้มไม้ให้นั่งด้วย
เดินไปชมหลังร้าน โอ้โห เค้าขายดีจริงๆ ปั้นซาลาเปารอไว้เยอะมากกกอะ ร้านสะอาดดีครับ
อาเจ๊ก็ปั้นซาลาเปาให้ชมด้วย ดูแล้วยากเหมือนกัน แต่แกทำอยู่ทุกวัน คล่องแคล่วสุดๆ
ไม่ผิดหวังที่จอดร้านนี้ ซาลาเปาเค้าอร่อยอย่างที่ซาลาเปาทับหลีแท้ๆ ควรจะเป็น
เพราะเด้วนี้แถวๆบ้านผมรู้สึกจะมีซาลาเปาทับหลีปลอมๆเยอะ สักแต่เอาชื่อทับหลีมาขาย แต่แป้งไม่ใช่
เรียกว่าผิดสูตรจากต้นฉบับไปเยอะแยะ แถมยังขายกันแพงลูกละ 8-10 บาท
ซาลาเปาทับหลีแท้ๆที่นี่ลูกละ 6 บาทเองครับ ขนมจีบหมูก็อร่อยใช้ได้เลย แค่ลูกละ 3 บาท
ชานมเย็น ก็ชงได้อร่อย เข้นข้น หวาน มัน แก้วละ 25 บาท
มีไส้ให้เลือกเยอะนะ แต่ผมชอบไส้หมูแดงกับไส้ครีมที่สุด ไส้อื่นเฉยๆ
ใครอยู่ กทม.สั่งซื้อครั้งละ 100-200 ลูก ทางร้านเค้าบริการจัดส่งให้นะครับ เค้าฝากมากับรถ บขส.
16 Likes0 Comment
