- หน้าแรก
/
- รูป Tsukesoba Sense
4.9
ถ้าชอบสึเคเมนต้องร้านนี้เลย อร่อย ถูกปากเริศๆ เลยหละร้านนี้ “Tsukemen Sense by No Name Noodle"
จุดเด่นคือความพิถีพิถันเรื่องเส้นนี่แหละ ยังเป็นเส้นที่ทำจากแป้งสาลีนำเข้าจากฮอกไกโด 3 ชนิดและยังใส่ข้าวสาลีโมจิเพิ่มความเหนียวหนึบ เป็นเอกลักษณ์ที่นำลงมาส่งต่อในแบบเส้นราเมงของทางร้าน 🍜
ร้านนี้โฟกัสหลักๆที่สึเคเมน ซึ่งเราชอบกินมากกก ถ้าพลาดคงร้องไห้แน่ๆ น้ำซุปที่เค้าเลือกมาเป็น Signature มีอยู่ 4 รสชาติ, Shio, Shoyu, Nokogyokai rich pork, Karamiso rich pork spicy
- อันนี้คืออยากให้ลองทั้ง 4 เลยคือไม่เหมือนกัน อร่อยคนละแบบ เราชอบ Shio และ Nokogyokai และถ้าสาย Matcha อยากให้ลองเมนูใหม่ที่เค้าเพิ่งออกมาคือ Kyoto uji matcha tsukemen 💚 รสไม่ได้เขียวๆนะ เป็นรสซุปNokogyokaiที่เข้มข้น ตัดด้วยมูสชาเขียวนัวๆหอมๆ อร่อยยยอะ
-ชามสุดท้ายโมเมน แนวได้กินเส้น 2 แบบ แบบแผ่นและแบบเส้นราเมงราดด้วยน้ำมันพริกรายูเพิ่มความหอม ตัดนัวด้วยไข่แดง จุ่มน้ำซอสที่ใส่ถ่านหินร้อนๆเข้าไปอีก ยิ่งเพิ่มความอร่อย *2 ไปเลย
ตบท้ายด้วยข้าวปั้นที่ใช้สาหร่ายโทโรโระ มีด้วยกัน 3 ใส้ เมนไทโกะ,
แซลมอนมิโสะและอุเมะ(บ๊วยญี่ปุ่น)🍙 อร่อยน้าชิ้นเบอเริ่มเลยแหละ
สำหรับสาวกสึเคเมนห้ามพลาดร้านนี้เลยแหละอยู่ที่ Park silom นี่เอง
#Wongnai2026
0 Like0 Comment
